32’nci Uluslararası Kırklareli Karagöz Kültür Sanat ve Kakava Festivali & Yaşayan Miras Şöleni kapsamında çocuklara yönelik düzenlenen Peynir Mayalama Atölyesi ve Peynir Altı Suyu Atölyesi büyük ilgi gördü. Kafe 288’de gerçekleştirilen etkinlikte minikler hem eğlendi hem de geleneksel peynir yapımını öğrenme fırsatı buldu.
Kırklareli Üniversitesi iş birliğiyle düzenlenen etkinlikte şefler Asuman Kerkez, Aydın Demir ve Arzu Öztürk çocuklara peynirin yapım aşamalarını uygulamalı olarak anlattı.

Minikler Peynir Yapımını İlgiyle İzledi
Atölye çalışması sırasında çocuklara sütün nasıl peynire dönüştüğü detaylı şekilde anlatıldı. Peynir mayalama sürecini dikkatle takip eden minikler, şeflerin anlatımlarıyla geleneksel üretim yöntemleri hakkında bilgi sahibi oldu.
Etkinlik boyunca çocukların meraklı soruları ve heyecanı dikkat çekerken, aileler de organizasyona yoğun ilgi gösterdi. Eğitici ve eğlenceli geçen etkinlik, festivalin en renkli organizasyonlarından biri oldu.

Peynir İkramı Yüzleri Güldürdü
Atölye sonunda çocuklara çeşitli peynir ikramları yapıldı. Minikler hazırlanan ürünleri tatma fırsatı bulurken, etkinlik keyifli anlara sahne oldu.
Şefler tarafından hazırlanan sunumlar büyük beğeni toplarken, çocukların hem öğrenip hem de deneyim kazanması etkinliğin amacına ulaştığını gösterdi. Katılımcılar organizasyonun oldukça verimli geçtiğini ifade etti.

Kakava Festivali’nde Kültür ve Eğitim Bir Arada
32’nci Uluslararası Kırklareli Karagöz Kültür Sanat ve Kakava Festivali & Yaşayan Miras Şöleni kapsamında düzenlenen etkinlikler, her yaştan vatandaşa hitap etmeye devam ediyor. Kültürel mirasın gelecek nesillere aktarılmasını amaçlayan atölye çalışmaları özellikle çocuklardan yoğun ilgi görüyor.
Festival boyunca konserler, sergiler, atölyeler ve kültürel etkinliklerle Kırklareli’nde renkli görüntüler oluşurken, vatandaşlar dolu dolu bir festival atmosferi yaşamayı sürdürüyor.
Yorumlar
Kalan Karakter: