Lüleburgaz ilçesindeki bir alışveriş merkezinde "yöresel ürünler" adı altında satılan gıda ürünleri, Kırklareli İl Tarım ve Orman Müdürlüğü ekipleri tarafından denetlendi. İl Müdürü Gökhan Karaca’nın da katıldığı denetimlerde, ürünlerin sağlık standartlarına uygunluğu kontrol edildi ve çeşitli numuneler alındı.
Gıda Güvenliği Öncelikli Hedef
Denetimler sırasında açıklamalarda bulunan İl Tarım ve Orman Müdürü Gökhan Karaca, tüketicilerin sağlığının korunmasının en büyük öncelikleri olduğunu belirtti. Karaca, “Taklit ve tağşişle mücadele etmek, işini iyi yapan işletmeleri desteklemek ve vatandaşlarımızın güvenli gıdaya ulaşmasını sağlamak için çalışmalarımızı aralıksız sürdürüyoruz” dedi.
Ramazan Ayında Denetimler Artacak
Ramazan ayı boyunca özellikle yoğun talep gören unlu mamuller, şekerleme, et ve süt ürünleri gibi gıdaların daha sık denetleneceğini vurgulayan Karaca, işletmelere gerekli hijyen ve kalite standartlarına uymaları konusunda uyarılarda bulundu. Özellikle açıkta satılan ve menşei belirsiz ürünlere karşı vatandaşların dikkatli olması gerektiğini ifade etti.
Numuneler Analiz Edilecek
Denetimler kapsamında alınan numuneler, detaylı laboratuvar analizine gönderildi. Sonuçlara göre sağlığa zararlı herhangi bir madde tespit edilmesi durumunda ilgili işletmelere idari yaptırım uygulanacağı belirtildi. Yetkililer, tüketicilerin şüpheli gördükleri gıda ürünlerini ALO 174 Gıda Hattı’na bildirmeleri çağrısında bulundu.
Tüketicilere Güvenli Gıda Çağrısı
İl Tarım ve Orman Müdürlüğü yetkilileri, vatandaşların alışveriş yaparken etiket bilgilerini kontrol etmeleri, üretim izin belgelerine sahip olmayan ürünleri tercih etmemeleri gerektiğini hatırlattı. Lüleburgaz’da devam eden Gıda güvenliği çalışmalarıyla vatandaşların sağlıklı ve güvenli gıdaya erişiminin sağlanmasının hedeflendiği vurgulandı.
Metin Karakuş
