Kırklareli'nin verimli topraklarında yaz meyvelerinin hasadı tüm hızıyla devam ediyor. Karpuzdan sonra şimdi de yerli kavunlar tezgahlarda boy göstermeye başladı. Kırklareli’nin Üsküpdere köyünde üretim yapan çiftçi Ahmet Gündüz, yerli kavun üretiminde izlediği yöntemle hem verimliliği artırıyor hem de vatandaşlara uzun süre taze kavun yeme imkânı sunuyor.
Kademe Kademe Ekimle Kavunlar Kışa Kadar Tezgahta
Üretici Ahmet Gündüz, kavun üretiminde özel bir planlama yöntemi uyguladıklarını ifade etti. Gündüz, “Kavunlarımızı 15 dönümlük arazi üzerinde 15 gün arayla kademe kademe ekiyoruz. Böylece hasat da kademeli olarak gerçekleşiyor. Bu sayede ürünlerimiz aynı anda olgunlaşmıyor, satış daha kolay oluyor ve elimizde ürün kalmıyor. Vatandaşlarımız kışa kadar taze kavun tüketebiliyor,” dedi.
Tadıyla ve Doğallığıyla Vatandaşların Gözdesi Oldu
Bölgede yetişen yerli kavunlar, doğal tadı ve aromasıyla bölge halkının büyük ilgisini çekiyor. Tezgahlarda kavunları gören vatandaşlar, yerli üretim olduğunu duyunca gönül rahatlığıyla alışveriş yapıyor. Gündüz, “Ürünümüzün yerli olması vatandaşlarımız için büyük bir tercih sebebi. Çünkü doğal yollarla yetiştiriyoruz, herhangi bir kimyasal kullanmıyoruz,” diye konuştu.
Yerli Üreticiye Destek Çağrısı
Üretici Ahmet Gündüz, tüm vatandaşlara yerli üreticiden alışveriş yapmaları çağrısında bulunarak, “Ürünlerimiz tezgahlarda yerini aldı ve ilgi çok güzel. Vatandaşlarımızın bu ilgisi bize moral veriyor. Yerli üreticiye sahip çıkarsak hem kalite kazanır hem de ülke ekonomisine katkı sağlanır,” dedi.
Üsküpdere'den Kırklareli’ye Doğal Tatlar
Kırklareli'nin Üsküpdere köyü, son yıllarda meyve üretiminde adından söz ettiriyor. Özellikle yaz mevsiminde yetiştirilen kavun ve karpuz gibi ürünlerle hem bölgedeki tezgahlarda hem de çevre illere de doğal ve taze ürünler gönderiliyor. Ahmet Gündüz’ün öncülüğünde yapılan kademe ekim modeli, örnek bir tarımsal uygulama olarak dikkat çekiyor.
Umut AL
