HABER MERKEZİ
Kırklareli Damızlık Sığır Yetiştiricileri Birliği Başkanı Ali Dermenci, açıklamada bulundu. Ali Dermenci, açıklamasında; Trakya Bölgesi’nden kurbanlık olarak götürülen büyükbaş hayvanların İstanbul’un kurbanlık ihtiyacını rahatlıkla karşıladığını söyledi.
Büyükbaş kurbanlık fiyatlarının geçen seneye göre değişmediğini belirten Başkan Dermenci; İstanbul’a götürülen büyükbaş hayvanların çoğunun satıldığını ifade etti.
Ülkede büyükbaş hayvan açığı olduğunu vurgulayan Ali Dermenci; Üreticilerin üretmeye devam edeceğini kaydetti.
Kurban Bayramı’nın üreticiler için iyi geçtiğini anlatan Dermenci; “Bu yıl Kurban Bayramı’nda geçen seneki fiyatlarla hemen hemen aynı oldu. Büyükbaş kurbanlık satışında büyük bir fark olmadı. Pazara çıkan büyükbaş hayvanların birçoğu satıldı. Fiyatlar geçen yıla göre %10 fark etti. Çok büyük bir fark olmadı. Ülkede büyükbaş hayvan açığı hala var. Üreticiler olarak üretmeye devam edeceğiz. Et fiyatlarında mevsimsel olarak biraz gevşeme oldu. Bunda ithal hayvan geleceği söylentileri etkili oldu. Ama şuan fiyatlar normale döndü. Kurban Bayramı üreticiler için iyi gitti. Geçen yıla göre Kırklareli’nden %30 daha az kurbanlık İstanbul’a götürüldü. Büyükbaş hayvancılık yılın 12 ayında para kazandırdığı için büyükbaş hayvan her zaman talep görüyor. Kırklareli, Edirne ve Tekirdağ’dan götürülen büyükbaş hayvanlarda İstanbul’un kurbanlık ihtiyacını karşıladı. Kurbanlık bulamama gibi bazı söylemler olmuştu. Ama bunlar gerçekleşmedi” diye konuştu. (Savaş Eskici)