Kırklareli’nin tanınan isimlerinden Rıfat Uçar, 10 yaşında başladığı sarımsak serüvenini bugün 70 yaşında da sürdürüyor. Tam 60 yıldır sarımsak satarak geçimini sağlayan Uçar, mesleğine olan sevgisiyle dikkat çekiyor.
Çocuk Yaşta Başlayan Sarımsak Hikâyesi
Babaeski’den getirdiği sarımsakları Kırklareli halkıyla buluşturan Rıfat Uçar, bu işe henüz 10 yaşındayken başlamış. Yılların verdiği tecrübe ile kaliteli ürün sunduğunu belirten Uçar, mesleğini sevdiğini ve bundan büyük bir gurur duyduğunu ifade etti.
Müşterilerden Tam Not Alıyor
Sarımsak satışı yaptığı yıllar boyunca müşteri memnuniyetini ön planda tuttuğunu söyleyen Uçar, “Ürünlerimi alan bir daha geliyor. İnsanlar çok memnun, bu da beni mutlu ediyor.” dedi. Yöre halkı, Uçar’ın sarımsaklarını hem lezzeti hem de kalitesi nedeniyle tercih ediyor.
Sarımsağın Kilosu 200 TL
Rıfat Uçar, bu yıl sarımsağın kilosunun 200 TL olduğunu açıkladı. Ürünlerini doğal yöntemlerle hazırladığını belirten Uçar, fiyatların emeğe ve ürün kalitesine göre belirlendiğini ifade etti.
Mesleğine Aşkla Devam Ediyor
60 yıldır aynı işi yapan Uçar, sarımsak satışını bırakmayı düşünmediğini belirtti. Mesleğini severek yaptığını vurgulayan Uçar, “Sarımsak benim hayatım oldu. Sağlığım elverdiği sürece devam edeceğim.” dedi.
HACER ZORTUL