ALTINTEL "İYİ EKİP, İYİ PROJE: BAŞARI"

Birbirinden önemli yatırım ve projeleri ile adından sık sık söz ettiren Kırklareli Ticaret Borsası; lavanta, aronya, yaban mersini ve bağ üreticiliği ile de yeni ufuklar açıyor…

Turhan Altıntel “Kırklareli peynirinin yöresel işaret alması, aslında Kırklareli ‘ nin tanıtımı için de son derece önemli bir hizmettir. Borsa yönetimi olarak; belli araştırmalar sonrasında dikkate almaya değer bulduğumuz projeleri hayata geçirmek üzere startı veriyoruz. O araştırmaları gerektiği yapamazsak, hem borsamızın parasına, hem de boşa harcanan zamana yazık ederiz. Çok şükür ki, bugüne kadar yaptığımız her proje hedefine ulaştı”

 

Aylin Ayaz ?Şenol Goncagül

Özel Haber

 

 

Kırklareli Ticaret Borsası ‘ nın, uzun yıllara dayalı tecrübeli ve başarılı yönetim kurulu başkanı Turhan Altıntel ile yeni projelerine ve projelerin nasıl hayata geçtiğine dair konuştuk.

 

“KIRKLARELİ PEYNİRİ TANITIM ELÇİSİ OLDU”

 

“Peynire bölgesel işaret alınması konusu aslında uzun zamana yayılan bir süreç oldu. O bölgesel işareti alarak, bir nevi ilimizin tanıtımı için de hizmet etmiş olundu. Raflara bakan ve Kırklareli peyniri yazan ibareyi gören insanlar, ülkemizin neresinde olursalar olsunlar, Kırklareli ‘ nin peynirin vatanlarından olduğunu öğreniyorlar. Bu son derece önemli ve gurur verici bir durum.”

 

“ORTAKLIK, BİRLİK VE BERABERLİK KÜLTÜRÜMÜZ YOK”

 

Kırklareli; Dereköy sınır kapısı ile avrupaya açılan bir güzergah üzerinde. Hızlı tren yakında faaliyete geçecek. Tarım açısından bereketli topraklara sahibiz. OSB, Kırklareli ‘ ye bir çok önemli ve dev firmaların gelmesini sağladı. Tüm bu artan istihdamlarla birlikte, bir çok alanda tedarikler gündeme geldi. Senelerden beridir, çevremizdeki dostlarımıza, iş insanlarına sürekli söylüyorum; Gelin, birlikte büyüyelim. Buraya büyük sermayelerle gelen firmalarla rekabet yapabilmemiz zor. Giderek büyüyen bu hacmin içerisinde, bir süre sonra yerel firma ve iş adamlarımız, eriyip, gidecekler. Zaman zaman bu söylemlerimize riayet eden, cılız da olsa bazı işletmeler oluyor. Şimdi pandemi var. Küresel ekonomik kriz var. Krizi fırsata çevirebilecek yatırımlar da mümkün. Ama ne yazık ki bizim insanımız, o ortaklık ve birlikte hareket etme kültürüne bir türlü adapte olamadılar.”

 

“YENİ PROVE HİZMET ÜRETMEK İÇİN BİLGİ, BİRİKİM, ARGE VE ARAŞTIRMALAR GEREKLİ”

 

“Ticaret Borsası olarak bugüne kadar bir çok projeyi hayata geçirdik. Halen de, yeni ve devam eden projelerimiz var. Yönetimime, içeriden veya dışarıdan bir proje teklifi gelir. Öncelikle, ekibimiz tarafından bunun ön araştırma ve incelemeleri, fizibiliteleri yapılır. İlgilenmeye değer bulunur ise; yönetimimize, son olarak ta, meclisimize gelir. Yanlış bir işe veya projeye girmek; borsamızın parasını ve vaktini sokağa atmak, öncelikle vebaldir. O yüzden de, attığımız her adımı planlı ve reel şekilde atmak zorunda olduğumuzu biliyoruz. Son derece başarılı, kapasiteli bir ekibimiz var. O nedenle de kendimizi şanslı ve avantajlı hissediyoruz”

 

AROMATİK BİTKİLERİN YETİŞTİRİCİLİĞİ DE BAŞARILI ŞEKİLDE İLERLİYOR”

 

Kırklareli Lavanta Üretimi

Lavanta Üretimi İlimiz genelinde toplam 168 üreticimiz tarafından 1.350 dekar alanda lavanta bitkisi yetiştiriciliği yapılmaktadır. Yetiştiriciliğin amacı yağ elde etmek olup, bunun yanı sıra saplı çiçek satışı ile kırsal turizm açısından da değerlendirilmektedir. İl geneli toplam 4 adet distilasyon ünitesi ile günlük 1,85 ton kapasitesi bulunmaktadır. Ürünün tanıtımı amacıyla İlimizde 2021 yılında 1. Lavanta Günleri düzenlenmiştir. Lavanta bitkisi kozmetik ve ilaç sanayi başta olmak üzere uykusuzluk, böceklerin ortamdan uzaklaştırılması ile solunum rahatsızlıklarında kullanılmaktadır.

ARONYA ÜRETİMİ

Aronya Üretimi İlimiz genelinde toplam 40 üreticimiz ile 650 dekar alanda aronya bitkisi yetiştiriciliği yapılmaktadır. Bu miktar ile ekiliş sıralamasında Türkiye 1. si olarak yer almaktayız. Süper meyve olarak adlandırılan aronya, kandaki kolesterol seviyesini dengede tutarak damar tıkanıklığının ve pıhtı oluşumunun önüne geçer. Kan damarlarını güçlendirmeye yardımcı olur. Aynı zamanda aronya meyvesi, saman nezlesi, sinüzit ve astım semptomlarını hafifletmektedir. Ayrıca gıda ve boya sanayisinde kullanımı mevcuttur.

Yaban Mersini

Yaban Mersini Üretimi İlimizde 7 üreticimiz ile toplam 150 dekar alanda yaban mersini üretimi gerçekleşmektedir. Yaban mersini antioksidan içeriği yüksek meyveler arasında yer almakta olup, özellikle tip2 diyabet, kalp rahatsızlıkları ve görme kayıplarının önüne geçmektedir. Kuru meyve sektöründe kullanılmakla birlikte özellikle meyveli yoğurtlarda işlenmiş hali olan ekstraktları kullanılmaktadır.

 

Bağ Üretimi

Bağ Üretimi İlimizde toplam 4.700 dekar bağda üzüm yetiştiriciliği yapılmaktadır. Toplam ürün rekoltemiz 6.000 tondur. İlimizde bulunan ve coğrafi işarete sahip olan Hardaliye ürününün hammaddesi olan şıralık üzüm ihtiyacı yöreden karşılanmaya çalışılmakta, Bakanlığımız projeleri ile birlikte üretim potansiyelimizin arttırılması hedeflenmektedir.

 

YENİ GENEL SEKRETER GÖREV BAŞINDA

 

Kırklareli Ticaret Borsası Genel Sekreterliği görevine getirilen Orhun Eriten, son derece donanımlı. Teknik ve yönetim alanında deneyimli, yeniliklere açık bir insan. “Ekibimize güç ve değer katacaktır” yorumunda bulunan Kırklareli Ticaret Borsası Başkanı Turhan Altıntel “Yeni Genel Sekreterimiz; 4 yıllık fakülte mezunu. Yıllarca tarım ve ticaret alanında başarılı çalışmalar yapmış, son olarak ta, bir eğitim kurumunda yöneticilik yaparak, kendisini ispatlamış bir yöneticidir. Bizim prensiplerimize, çalışma tempomuza ayak uydurabilecek isimlerle çalışmamı ilke edindiğimiz için, az önce de bahsettiğimiz başarılı projelerimizi hayata geçirebiliyoruz. Beyaz peynir için alınan coğrafi işaretten  sonra da çalışmalarımıza devam ederek, , yeni bir ürünümüz için sahaya indik. Yakında, gelişmeleri paylaşacağız” dedi.

 

ERİTEN “EKİBİN ÜYESİ OLMAKTAN MUTLUYUM”

 

Genel sekreterlik görevine getirildiği kısa zaman zarfında bile kendisini iş arkadaşlarına, yöneticilerine ve borsa üyelerine sevdirmeyi başaran Onur Eriten “Başarılı ve kendi alanlarında kendilerini ispatlamış yöneticilerle birlikte, Kırklareli ve borsamıza hizmet ve değerler kazandırmaya çalışıyoruz. Başta sayın yönetim kurulu başkanımız Turhan Altıntel olmak üzere, hepimiz canla, başla çalışıyoruz. Kırklareli Ticaret Borsası ‘ nı takip etmeye devam edin” dedi.