* Kuzu karkas ve baskül fiyatlarının yüksek seviyelerde seyrettiğinin altını çizen Kırklareli Damızlık Koyun Keçi Yetiştiricileri Birliği Başkanı Bülent Oral; “Kuzu karkas veya canlı baskül fiyatları tarihinde en yüksek seviyelerde seyrediyor. Canlı paskül 17-18 TL satıldı. Karkas kesimlerde 38 ve 39 TL üretici açısından memnuniyet verici. Et piyasası düşmez. Çünkü üretim her geçen bakacak insan olmadığından dolayı düşüyor. Zaman, yem ve girdi problemleri üretimin azalması. İnsan para kazanmadığı işi yapmaz. Zararına kimse çalışmaz. Girdi maliyetleri gelirden fazla olduğunda üretici kredi çekmek zorunda kalıyor. En sonunda üretici bütün hayvanlarını satmak zorunda kalıyor. Bu sorunlar için biran önce önlem alınmalı” dedi.
HABER MERKEZİ
Kırklareli Damızlık Koyun Keçi Yetiştiricileri Birliği Başkanı Bülent Oral, Kurban Bayramı sonrasında değerlendirmede bulundu.
Birlik Başkanı Bülent Oral, konuşmasında; 10 günlük Kurban Bayramı tatilinin üreticiyi üzdüğünü söyledi.
Kuzu karkas ve baskül fiyatlarının yüksek seviyelerde seyrettiğinin altını çizen Bülent Oral; “Kuzu karkas veya canlı baskül fiyatları tarihinde en yüksek seviyelerde seyrediyor. Canlı baskül 17-18 TL satıldı. Karkas kesimlerde 38 ve 39 TL üretici açısından memnuniyet verici. Et piyasası düşmez. Çünkü üretim her geçen bakacak insan olmadığından dolayı düşüyor. Zaman, yem ve girdi problemleri üretimin azalması. İnsan para kazanmadığı işi yapmaz. Zararına kimse çalışmaz. Girdi maliyetleri gelirden fazla olduğunda üretici kredi çekmek zorunda kalıyor. En sonunda üretici bütün hayvanlarını satmak zorunda kalıyor. Bu sorunlar için biran önce önlem alınmalı” dedi.
Kırklareli’nden kurbanlıklarını İstanbul’a götüren üreticilerin umduğunu bulmadığını belirten Bülent Oral; “Üretici bu sene İstanbul’a götürdüğü kurbanlıklarda umduğunu bulmadı. 10 günlük tatil oluşu bu tatilden insanların faydalanması ve tercihlerini sahil kesimlerine gitmekten yana kullanmaları üreticiyi üzdü. Vakıflar fiyat açıkladı. Birçok hayır kurumları fiyat açıkladıktan sonra vatandaş alıp kurban kesmek yerine bu kurumlara bağış yapmayı tercih etti. Kırklareli’den İstanbul’un Avrupa yakasına giden üreticilerimiz umduklarını bu sene bulamadılar. Birçok üretici arkadaşımızın kurbanlıklarının yarısı elinde kaldı. Satan üreticilerimizde sırf satmak için sattı. Kurban Bayramı’nda üreticinin mağdur olması kuzu et fiyatlarını önümüzdeki günlerde etkilemeyecek. Üreticinin gözü sürekli olarak ithal ile korkutuldu. İthal gelsin veya gelmesin. Üretim olmadığı sürece bu fiyatların aşağı düşeceğini tahmin etmiyorum. Şuanda üretim yok. Girdi fiyatlarını aşağı çekemez isek bu işi yapacak kimse bulamayacağız” diye konuştu.
Kırklareli Damızlık Koyun Keçi Yetiştiricileri Birliği Başkanı Bülent Oral, konuşmasında; Üreticinin rahat olması gerektiğini ve kuzu et fiyatlarının düşmeyeceğini ifade etti. (Savaş Eskici)
