Türk kültürünün en önemli miraslarından biri olan Türk Kahvesi, Avrupa Birliği’nde (AB) resmen tescillenme sürecine girdi. Avrupa Birliği Resmî Gazetesi’nde bugün yayımlanan duyuruyla, Türk Kahvesi’nin “Geleneksel Ürün Adı” (Traditional Specialities Guaranteed – TSG) olarak ilan edildiği açıklandı.
Türkiye’den AB’ye İlk Geleneksel Ürün Tescili
Türk Kahvesi, Türkiye Odalar ve Borsalar Birliği (TOBB) tarafından yapılan başvuru sonucunda AB’de “Geleneksel Ürün Adı” korumasına hak kazandı. Üç aylık sürecin tamamlanmasının ardından Türk Kahvesi, Türkiye’nin Avrupa Birliği’nde tescil edilen ilk geleneksel ürün adı olma unvanını alacak. Bu gelişme, Türk mutfağının uluslararası düzeyde tanıtımı açısından da tarihi bir adım olarak değerlendiriliyor.
Lüleburgaz Ticaret ve Sanayi Odası’ndan Gurur Mesajı
Lüleburgaz Ticaret ve Sanayi Odası (LTSO), Türk Kahvesi’nin Avrupa’da tescillenme sürecini büyük bir gururla karşıladıklarını belirtti. Oda temsilcileri, bu gelişmenin Türk kültürünün ve yerel değerlerin dünyaya tanıtılması açısından büyük bir kazanım olduğunu vurguladı. LTSO açıklamasında, “Türk Kahvesi, sadece bir içecek değil; tarihimizin, misafirperverliğimizin ve kültürel zenginliğimizin sembolüdür” denildi.
500 Yıllık Gelenek Avrupa’da Koruma Altında
Türk Kahvesi, 500 yılı aşkın bir geçmişe sahip köklü bir geleneği temsil ediyor. Osmanlı döneminden bu yana toplumsal yaşamın merkezinde yer alan kahve kültürü, bugün de günlük hayatın vazgeçilmez bir parçası. AB’de tescillenmesiyle birlikte, Türk Kahvesi’nin hazırlanışı, sunumu ve aromatik özellikleri artık resmî olarak koruma altına alınacak.
UNESCO Listesinde de Yerini Almıştı
Türk Kahvesi, 2013 yılında UNESCO tarafından “Somut Olmayan Kültürel Miras” olarak tescillenmişti. Bu unvan, kahvenin yalnızca bir içecek değil; dostluğun, sohbetin ve paylaşımın simgesi olduğunun uluslararası düzeyde kabul edildiğini göstermişti. Şimdi ise AB tesciliyle birlikte, bu kültürel değerimiz dünya sahnesinde bir kez daha taçlanıyor.
“Yerel Değerlerimizi Küresel Ölçekte Tanıtıyoruz”
TOBB tarafından yapılan açıklamada, yerel ve geleneksel ürünlerin uluslararası platformlarda tanıtılması için çalışmaların kararlılıkla sürdüğü ifade edildi. Açıklamada, “Türk Kahvesi’nin eşsiz kokusu ve lezzeti artık Avrupa’da da tescilleniyor. Kültürümüzün simgelerini korumak, geleceğe taşımak ve dünya çapında tanıtmak önceliğimizdir” denildi.
Haber Merkezi
