Tezgahlarda hoşafı yapılan meyvelere ilgi vardı

* Pazarcı esnafları yaz aylarının gelmesiyle birlikte tezgahlarda hoşaf ve kompostoluk kuru meyvelere olan ilginin arttığını belirttiler. Vatandaşların sıcaklarda alışverişlerini akşam saatlerinde yaptığını aktaran pazarcı esnafları; Bu hafta vatandaşların daha çok meyve tezgahlarına ilgi gösterdiklerini kaydettiler.

HABER MERKEZİ

Kırklareli’de Cumartesi günleri Karacaibrahim Mahallesi’nde kurulan halk pazarında bu hafta Kayısı, Erik gibi meyveler ilgi gördü. Cumartesi Pazarı’nda tezgahlarının başında vatandaşları bekleyen pazarcı esnafları; Yaz aylarının gelmesiyle birlikte tezgahlarda hoşaf ve kompostoluk kuru meyvelere olan ilginin arttığını belirttiler.

Vatandaşların sıcaklarda alışverişlerini akşam saatlerinde yaptığını aktaran pazarcı esnafları; Bu hafta vatandaşların daha çok meyve tezgahlarına ilgi gösterdiklerini kaydettiler.

Vatandaşların meyve tezgahlarına olan ilgisinden mutlu olduklarını söyleyen pazarcı esnaflarından Mehmet Demirkıran; “Vatandaşlarımız akşam üzerine doğru gelip, alışverişini yapıyor. Havaların ısınmasıyla birlikte vatandaşlarımız Pazar tezgahlarından bolca meyve alıyor. Özellikle sıcak havalardan dolayı vatandaşlarımız hoşaf yapmak için alışveriş yapıyor. Erik, kayısı, kuru üzüm, gibi meyvelerin su ile kaynatılmasıyla yapılan hoşaf, birçok hastalığa, yorgunluğa ve susuzluğa iyi gelmesi nedeniyle de tercih ediliyor. Kırklareli’de tezgâhlarda yerini alan kuru meyvelerin satışını yapan birçok esnaf arkadaşımız ilgiden memnun” diye konuştu.

Erik ve Kayısı gibi hoşaflık malzeme yaptığını vurgulayan Demirkıran; Her yıl olduğu gibi bu yıl da satışlarının yoğun olduğunu söyledi.

* Vitamin deposu hoşaf

Meyvelerden yapılan hoşafın vitamin deposu olduğunu vurgulayan Demkirkıran; “Hem lezzeti hem de faydaları bakımından yaz aylarının vazgeçilmezi olan hoşaf, insan vücudunun su ihtiyacını karşılamasıyla biliniyor. Böbreklerin düzenli çalışmasını sağlayan hoşaf içerisindeki meyveler bakımından da vitamin deposudur. Hoşaf, sıcak havalarda vatandaşların vazgeçilmezi olmaya devam ediyor” şeklinde konuştu.

Cumartesi Pazarı’nda bu haftaki fiyatlar; Patlıcan 4-5 Lira, Kabak 4 Lira, Pırasa 2-2,5 Lira, Havuç 1,5-2 Lira, Ispanak 2,5-3 Lira Kıvırcık 2,5-3 Lira, Salatalık 4-6 Lira, Çeri 3-4 Lira Elma 1,5-2 Lira, Maydanoz 1 Lira’ydı.

Cumartesi Pazarı’nda bu hafta balık tezgâhlarındaki ise fiyatlar ise; Hamsi 10 TL, Palamut 13 TL, Alabalık 5-20 TL, Somon 20 TL, İstavrit 8 TL, Kefal 25 TL, Mezgit 20 TL, Sardalya 7 TL’ydı. (Kadir Sinici)