Edirne'nin zengin kültürel mirası ve eşsiz lezzetleri, Çinli misafirleri de etkilemeye devam ediyor. Edirne'yi Tanıtma ve Tava Ciğeri Kalite Kontrol Derneği Başkanı Bahri Dinar, şehre gelen Çinli misafirlerin özellikle Edirne'nin meşhur lezzeti tava ciğerine büyük ilgi gösterdiğini belirtti.
Dinar, yaptığı açıklamada, Çinli misafirlerin Edirne'nin tarihini, kültürünü ve özellikle damak zevkine hitap eden tava ciğerini keşfetmeye bayıldıklarını ifade etti. Edirne'nin gastronomi turizmi açısından önemli bir nokta olduğunu vurgulayan Dinar, bu tür etkinliklerin şehrin tanıtımına olumlu katkılar sağladığını söyledi.
Çinli misafirlerin, Edirne'nin tarih kokan sokaklarında gezip, Osmanlı İmparatorluğu'nun izlerini sürdükten sonra tava ciğeri denemeye karar verdiklerini belirten Bahri Dinar, geleneksel tarifle hazırlanan tava ciğerin Çinli konuklardan tam not aldığını dile getirdi.
Bu özel ziyaretin, Edirne'nin kültürel ve gastronomik zenginliklerini uluslararası arenada daha da tanıtmak adına önemli bir fırsat olduğunu belirten Dinar, Çinli misafirlerin tava ciğere olan hayranlıklarının, Edirne'nin lezzet turizmi potansiyelini artırmaya yönelik bir adım olduğunu ifade etti.
Edirne'nin tarih, kültür ve lezzet bakımından zengin bir destinasyon olduğunu bir kez daha kanıtlayan bu olay, şehrin uluslararası alanda daha fazla turisti ağırlamasına vesile olabilir.
Birol Çakan
