Kırklareli Tarım ve Orman Müdürlüğü tarafından gerçekleştirilen gıda denetimleri Ramazan Ayı dolayısıyla yoğun bir şekilde düzenlenmeye devam ediyor. Denetimlerde özellikle kasaplar, fırınlar, tatlı üreten işletmeler, marketler ile toplu tüketim yerleri incelenirken, eğer yasal şartlara uymayan işletmeler varsa cezai işlem uygulanıyor.Kırklareli Tarım ve Orman İl Müdürü Mehmet Aksoy beraberinde müdürlük yetkilileri ve gıda kontrol görevlileri ile ilimizde faaliyet gösteren gıda işletmelerinde Ramazan ayı sebebiyle gıda denetimleri gerçekleştirdi. Denetimlerde Ramazan ayında üretim ve tüketimin yoğun olduğu kasaplar, fırınlar, tatlı üreten işletmeler, marketler ile toplu tüketim yerleri incelendi. Yapılan denetimlerde gıda ve işletme hijyeninin yanı sıra gıda güvencesi ve vatandaşların sağlıklı gıda temini kontrol edildi.“Halkımızın sağlıklı gıdaya ulaşımının sağlanması adına, mesai mefhumu gözetmeksizin sahada faaliyetlerimizi sürdürüyoruz”İl Müdürü Aksoy yaptığı açıklamada: "Halkımızın sağlıklı gıdaya ulaşımının sağlanması adına, mesai mefhumu gözetmeksizin sahada faaliyetlerimizi sürdürüyoruz. Tarladan sofraya güvenilir gıdanın temini için gıda zincirinin her aşamasında, tarlada, bahçede, seralarda, üretim alanlarında olduğu kadar gıdanın işlendiği ve en son tüketime sunulduğu işletmelerimizde yıl boyunca devam eden denetimlerimizi Ramazan ayında da yapmaya devam ediyoruz. İnsan sağlığı bizim için çok önemli, bizde bunun farkındayız ve bu yüzden de ilimizde ki en kaliteli ürünleri halkımızla buluşturmaya çalışıyoruz. Bunun yanında ortaya çıkabilecek olumsuzluklara karşı işletmelerimize yasal işlemlerde uygulayabiliriz. Bu gibi durumların yaşanmaması ve halkımızın sağlığı için Ramazan ayı boyunca denetimlerimizi sıklaştırarak devam edeceğiz" dedi. 
