Kırklareli genelinde Tarım ve Orman Müdürlüğü müdürlüklerinde gıda kontrol görevlileri tarafından faaliyet gösteren gıda işletmelerinde Ramazan ayı denetimleri yapılıyor.
Tarım ve Orman Müdürü Mehmet Aksoy' un başkanlığında ve koordinesinde; et işleme tesisleri, kasaplar, fırınlar, tatlı üreten işletmeler ile toplu tüketim yerlerinde denetimler yapılırken denetimlerde gıda ve işletme hijyeninin yanı sıra gıda güvencesi ve halk tarafından sağlıklı gıdanın temini kontrol edildi.
İl Müdürü Mehmet Aksoy yaptığı açıklamada, "Valimiz Osman Bilgin'in talimatları doğrultusunda halkımızın sağlıklı gıdaya ulaşımı konusunda mesai mefhumu gözetmeksizin sahada faaliyetlerimizi sürdürüyoruz.”dedi.
Gıda güvenliğine son derece önem verildiğini belirten Aksoy, “Tarladan çatala güvenilir gıdanın temini için gıdanın her aşamasında; tarlada, üretim alanlarında olduğu kadar gıdanın işlendiği ve son tüketime sunulduğu işletmelerimizde Ramazan ayı boyunca da denetimlerimiz devam edecek. Herhangi bir uygunsuzluk tespit ettiğimiz takdirde gerekli yasal işlemleri yapmaya devam edeceğiz. Ramazan ayı boyunca da sahada olmaya devam edeceğiz. Sahada izi olanın, masada sözü olur." şeklinde konuştu.
