Öğrencilere "Gıda Güvenilirliği, Gıda Hijyeni ve Gıda İsrafı" konulu eğitim

 

Vize İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğü tarafından Namık Kemal Ortaokulu öğrencilerine "Gıda Güvenilirliği, Gıda Hijyeni ve Gıda İsrafı" konulu eğitim sunumu okulun konferans salonunda yapıldı.

İlçe Müdürlüğü teknik personeli tarafından yapılan sunumda, Tarım ve Orman Bakanlığının gıda konulu eğitici videoları çocuklara izletildi. Güvenilir gıda, hijyen ve gıda hijyeni, hijyenik koşullar, gıdalarda mikrop kavramı, gıda zehirlenmesi, gıdalarda fiziksel-kimyasal-mikrobiyolojik riskler, alışverişte gıda güvenilirliği konularının detayları anlatıldı.

Ayrıca; Dünya da ve ülkemizde büyük bir gıda israfının olduğu, bunu azaltmak için günlük yaşantılarında kendilerinin neler yapabilecekleri anlatıldı. Çocuklardan; gıda israfı ve önlenmesi ile ilgili sahip oldukları bu bilgileri; aileleri, arkadaşları ve bulundukları çevreyle paylaşmaları istenildi.

Vize İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğü tarafından verilen bu eğitimler; çocukların gıda ile ilgili önemli konularda bilgilendirilmesi, konuya olan duyarlılıklarının arttırılması ve farkındalık oluşturulması amacıyla gerçekleştirilmektedir.

 

Birol Çakan