Kırklareli’nde yaşayan Mehmet Ersoy, bahçesinde yetiştirdiği 7 incir ağacından elde ettiği incirleri satarak geçimini sağlıyor. Kilosunu 150 TL’den satışa sunan Ersoy, verimli bir sezonla yıllık ortalama 20-25 bin TL gelir elde ettiğini belirtiyor.
İncir, Hem Tüketim Hem Reçel İçin Tercih Ediliyor
Ersoy, müşterilerinin inciri hem taze yemek hem de reçel yapmak amacıyla aldığını söylüyor. Bölgede doğal olarak yetişen incirler, hem lezzeti hem de sağlık açısından sağladığı faydalarla ilgi görüyor.
İncirin Sindirim Sağlığı Üzerindeki Etkisi
Ersoy, incirin faydalarını anlatırken özellikle sindirim sağlığına olan olumlu etkilerine dikkat çekiyor. Lif açısından zengin olan incir, sindirim sistemini düzenlemeye yardımcı oluyor ve bağırsak sağlığını destekliyor.
Antioksidan Deposu: İncir
İncir, güçlü bir antioksidan kaynağı olarak bağışıklık sistemine katkı sağlıyor. Serbest radikallere karşı koruyucu özelliği ile vücudun doğal savunma mekanizmasını güçlendiriyor.
Kan Şekeri ve Kemik Sağlığına Katkıları
Mehmet Ersoy, incirin kan şekerini düzenleme ve kemik sağlığını destekleme gibi özelliklerinin de bulunduğunu belirtiyor. Düzenli tüketildiğinde, sağlıklı kan basıncının korunmasına ve kemik yoğunluğunun artırılmasına yardımcı olabiliyor.
Kilo Yönetimi ve Cilt Sağlığı İçin Faydaları
İncir, kilo yönetimine yardımcı olurken aynı zamanda cilt sağlığını korumaya da destek veriyor. Antioksidan ve vitamin açısından zengin olan meyve, sağlıklı bir yaşam için doğal bir besin kaynağı olarak öne çıkıyor.
HACER ZORTUL
