"Kırklareli'nin Yöresel Yemekleri İstanbul'da tanıtılacak"

* Gusto Celepoğlu Konağı İşletme Sahibi Julide Başkur; “Kırklareli Mutfağı yemekleri ve içecekleri; lezzet severler ile 3-12 Mart 2017 tarihleri arasında Four Seasons Sultanahmet İstanbul da buluşacak. Bu lezzet buluşmasına, Atalarımızdan gelen tadları aslına uygun olarak hazırladık. Four Seasons Hotelin Şeflerinin sunumları ile son haline getirdik. Oluşturulmuş olan Kırklareli Mutfağı menüsü yine yöremize ait Arcadia, Chamlıja ve Vino Dessera bağlarının içecekleri ile sunulacak. Kırklareli'mizin tanıtımı için İstanbul Sultanahmet Four Seasons Hotel de yapılacak olan bu çalışmaya özellikle İstanbul da yaşayan Kırklarelililerin katılımını bekliyoruz” diye konuştu.

HABER MERKEZİ

Gusto Celepoğlu Konağı İşletme Sahibi Julide Başkur, Kırklareli ve Balkan Mutfağını tanıtma adına araştırmalarını sürdürdüğünü ve Kırklareli’ye ait olan yöresel yemeklerin İstanbul’da tanıtılacağını söyledi.

25 Şubat 2017 Cumartesi günü saat 14.00’da Gusto Celepoğlu Konağı’nda basın mensupları ile bir araya gelen Gusto Celepoğlu Konağı İşletme Sahibi Julide Başkur, burada yaptığı konuşmasında; “Kırklareli ve Balkan Mutfağını tanıtma adına araştırmalarımı sürdürür iken Four Seasons Otel zincirinden gelen bir talep üzerine, otel şefleri ile birlikte 2 aydan bu yana mutfak çalışmalarımızı sürdürmekteyiz. Mutfağımıza ilişkin farklı lezzetleri, Four Seasons Sultanahmet Otelin Şefleri ile birlikte belirleyip menümüzü 10 gün boyunca Kırklareli yöresinin içecekleri eşliğinde lezzet severlere sunacağız” dedi.

Kırklareli Mutfağı Yemekleri ve İçecekleri’nin ile 3-12 Mart 2017 tarihleri arasında İstanbul’da tanıtılacağını belirten Başkur; “İlk aşamada gastronomi alanında yetkinliği olan Gazeteci ve Blogger'lara sunum yapılmış olup, 28 Şubat ve 3 Mart tarihinde de aynı tanıtım yeniden Yazar ve Blogger'lara yapılacak. Kırklareli Mutfağı yemekleri ve içecekleri; lezzet severler ile 3-12 Mart 2017 tarihleri arasında Four Seasons Sultanahmet İstanbul da buluşacak. Bu lezzet buluşmasına, Atalarımızdan gelen tadları aslına uygun olarak hazırladık. Four Seasons Hotel’in Şeflerinin sunumları ile son haline getirdik. Oluşturulmuş olan Kırklareli Mutfağı Menüsü yine yöremize ait Arcadia, Chamlıja ve Vino Dessera bağlarının içecekleri ile sunulacak. Kırklareli'mizin tanıtımı için İstanbul Sultanahmet Four Seasons Hotel de yapılacak olan bu çalışmaya özellikle İstanbul da yaşayan Kırklarelililerin katılımını bekliyoruz” diye konuştu.

Başkur, konuşmasının sonunda; Kırklareli Yöresi’ne ait özel yemeklerin bulunduğunu ve bunları tanıtma adına çabalarının devam edeceğini sözlerine ekledi.