Kırklareli Tarım ve Orman Müdürlüğü ile Trakya Kalkınma Ajansı (TRAKYAKA) Kırklareli meşe balı"nın markalaşması amacıyla Türk Patent ve Marka Kurumuna "Coğrafi İşaret Tescil Belgesi" almak için başvuruda bulunulacak.HABER MERKEZİ
Kırklareli Tarım ve Orman Müdürlüğü ile Trakya Kalkınma Ajansı (TRAKYAKA) Kırklareli meşe balı"nın markalaşması amacıyla Türk Patent ve Marka Kurumuna "Coğrafi İşaret Tescil Belgesi" almak için başvuruda bulunulacak.
Meşe balı"nın markalaşması ve Kurumuna "Coğrafi İşaret Tescil Belgesi"nin alınması amacıyla düzenlenen toplantıda, Kırklareli’nde bulunan arıcılara izlenecek yollar anlatıldı.
Özellikle Kırklareli meşe balı projesinin anlatıldığı toplantıda, TRAKYAKA Genel Sekreteri Mahmut Şahin, yaptığı konuşmada, Coğrafi İşaret Tescil Belgesinin çok önemli olduğunu dile getirdi.
Bal üretiminde de Kırklareli'nin önemine değinen Mahmut Şahin, Kırklareli meşe balını tanıtmak istediklerini ve bu konuda hem kendilerine hem de bal üreticilerine büyük görevler düştüğünü kaydetti.
Arıcıların yapılan çalışmayı sahiplenmesi gerektiğini vurgulayan Şahin, “Kırklareli meşe balını dünyaya tanıtmak istiyoruz. Coğrafi İşaret Tescil Belgesi de bu anlamda çok önemli. Biz bu çalışmalarımızı yaparken arıcılarımızın da heyecanını gözlemliyor ve biz de mutlu oluyoruz. Arıcılarımız bu çalışmaları sahiplenmezse başarılı da olamayız. Bu çalışmalarla hem kentimizi tanıtacağız hem de ekonomiye katma değer sağlamış olacağız. Markalaşırsak birçok ilinde önüne geçmiş olacağız." cümlelerini kullandı.
Markalaşma ile birlikte fiyatların uygun olması gerektiğini aktaran Şahin, amaçlarının vatandaşların uygun fiyatla kaliteli bal alabilmelerini sağlamak olduğunu sözlerine ekledi.
Tarım ve Orman Müdürü Funda Eylem Özel de güzel bir çalışmaya imza attıklarını ve bu tür çalışmaları fazlasıyla önemsediklerini kaydetti.
Konuşmacı olarak düzenlenen etkinliğe katılan Karadeniz Teknik Üniversitesi Fen Fakültesi Kimya Bölümü Öğretim Üyesi Prof. Dr. Sevgi Kolaylı ise arıcıların sorularını yanıtladı.
Prof. Dr. Sevgi Kolaylı ayrıca yaptığı konuşmada, “Meşe balı Türkiye'yi dünyada tanıtacak. Meşe balı çok değerli. Arı ürünleri 10 bin yıl önce keşfedilmiş. Bal aslında insanlıkla var olmuş. Balın şifalarını saymakla bitiremeyiz. Hele hele meşe balı ayrı bir şifa kaynağıdır. Bu nedenle meşe balına önem veriyoruz" dedi.
Kolaylı, 2012 yılından bu yana meşe balı üzerine çalışmalar yürüttüklerini ifade etti.
Mümün Engin Gündoğdu
Kırklareli Tarım ve Orman Müdürlüğü ile Trakya Kalkınma Ajansı (TRAKYAKA) Kırklareli meşe balı"nın markalaşması amacıyla Türk Patent ve Marka Kurumuna "Coğrafi İşaret Tescil Belgesi" almak için başvuruda bulunulacak.
Meşe balı"nın markalaşması ve Kurumuna "Coğrafi İşaret Tescil Belgesi"nin alınması amacıyla düzenlenen toplantıda, Kırklareli’nde bulunan arıcılara izlenecek yollar anlatıldı.
Özellikle Kırklareli meşe balı projesinin anlatıldığı toplantıda, TRAKYAKA Genel Sekreteri Mahmut Şahin, yaptığı konuşmada, Coğrafi İşaret Tescil Belgesinin çok önemli olduğunu dile getirdi.
Bal üretiminde de Kırklareli'nin önemine değinen Mahmut Şahin, Kırklareli meşe balını tanıtmak istediklerini ve bu konuda hem kendilerine hem de bal üreticilerine büyük görevler düştüğünü kaydetti.
Arıcıların yapılan çalışmayı sahiplenmesi gerektiğini vurgulayan Şahin, “Kırklareli meşe balını dünyaya tanıtmak istiyoruz. Coğrafi İşaret Tescil Belgesi de bu anlamda çok önemli. Biz bu çalışmalarımızı yaparken arıcılarımızın da heyecanını gözlemliyor ve biz de mutlu oluyoruz. Arıcılarımız bu çalışmaları sahiplenmezse başarılı da olamayız. Bu çalışmalarla hem kentimizi tanıtacağız hem de ekonomiye katma değer sağlamış olacağız. Markalaşırsak birçok ilinde önüne geçmiş olacağız." cümlelerini kullandı.
Markalaşma ile birlikte fiyatların uygun olması gerektiğini aktaran Şahin, amaçlarının vatandaşların uygun fiyatla kaliteli bal alabilmelerini sağlamak olduğunu sözlerine ekledi.
Tarım ve Orman Müdürü Funda Eylem Özel de güzel bir çalışmaya imza attıklarını ve bu tür çalışmaları fazlasıyla önemsediklerini kaydetti.
Konuşmacı olarak düzenlenen etkinliğe katılan Karadeniz Teknik Üniversitesi Fen Fakültesi Kimya Bölümü Öğretim Üyesi Prof. Dr. Sevgi Kolaylı ise arıcıların sorularını yanıtladı.
Prof. Dr. Sevgi Kolaylı ayrıca yaptığı konuşmada, “Meşe balı Türkiye'yi dünyada tanıtacak. Meşe balı çok değerli. Arı ürünleri 10 bin yıl önce keşfedilmiş. Bal aslında insanlıkla var olmuş. Balın şifalarını saymakla bitiremeyiz. Hele hele meşe balı ayrı bir şifa kaynağıdır. Bu nedenle meşe balına önem veriyoruz" dedi.
Kolaylı, 2012 yılından bu yana meşe balı üzerine çalışmalar yürüttüklerini ifade etti.
Mümün Engin Gündoğdu
