Kırklareli'nin Karpuz ve Kavun'u tezgahlardaki yerini aldı

HABER MERKEZİ

Kırklareli’de, ekimi yapılan yerli Karpuz ve Kavun’un hasadı üreticiler tarafından yapılmaya başlandı.

Pazarcı esnaflarından Mert Yükal, yaptığı konuşmada; Çarşamba pazarında tezgahlarda yerini alan Karpuz’un kilo fiyatının 1 Lira, Kavun’un kilo fiyatı ise 2,5 Lira’dan alıcı beklediğini söyledi.

Havaların ısınması ile birlikte pazar alanlarındaki tezgâhlarda ürün çeşitliliğin fazla olduğunu belirten Mert Yükal; Vatandaşların Çarşamba Pazarı’nda Karpuz, Kavun, Kara Dut, Yeşil Erik gibi yaz meyvelerinin bulunduğunu ifade etti.

Yaz mevsiminin normal sıcakların üzerinde olmasından dolayı kavun ve karpuz daha güzel ve tatlı olduğunu aktaran Yükal; Meyvelerin tazeliğini anlayabilmek için birkaç kolay yol olduğunu kaydetti.

Karpuz ve Kavun’da olduğu gibi vatandaşların meyve seçerken, dikkatli davranması gerektiğini aktaran Yükal; "Ekimi yapılan yerli karpuz ve kavunun hasadı üreticiler tarafından yapılıyor. Meyve seçerken, vatandaşlarımız dikkatli davransın. Meyve alırken tazeliğini anlayabilmek için parlaklığına, sertliğine ve meyvenin canlı duruşuna dikkat etmemiz lazım. Bazen bayatlamış mallar oluyor, vatandaş bunları anlamadan alıyor. Bunları anlayabilmek için dokunmaları lazım. Yaz meyvelerinin sertliği, dinçliği ve parlaklığı çok önemli. Tazeliği bunlardan anlaşılabilir" dedi.

Vatandaşlara karpuz seçmenin tüyolarını veren Mert Yükal; “Karpuzları seçerken yine canlılığına bakılsın. Karpuzu elinize aldığınız zaman avuç içi ile vurun ve kontrol edin. Kavun’un tazeliğini ağırlığından ve arka kısmının yumuşak oluşundan anlaşılır. Arka kısmının yumuşak olması durumunda kavunun olgun ve tatlı olduğu anlaşılır. Tatsız kavunlar hafif ve arka tarafı sert olur. Tatlı kavun ağır olur" cümlelerini kullandı.

Kırklareli’nde, Karpuz ve Kavun’un bollaştığını vurgulayan Yükal; "Şuanda Karpuz ve Kavun bollaştı. Karpuz’un kilosu 1 liraya kadar düştü. Kavun’un da kilosu bu hafta itibari ile 2,5 Lira’ya kadar düştü. 1 hafta önce daha pahalıydı. Önümüzdeki haftalarda biraz daha düşmesini bekliyoruz. Çarşamba Pazarı’nda herkesin bütçesine uygun meyveler pazarımızda bulunmakta. Vatandaşlar bütçesine uygun bir şekilde meyve tüketebiliyor" diye konuştu.

Pazar tezgahlarında fiyatlar şu şekildeydi;

Karpuz kilo 1 Lira, Kavun kilo 1,5 Lira, Kiraz 7 Lira, Çilek 6Lira, Erik 5Lirave Kayısı 12Lira, Biber 2,5 Lira, Bezelye yarım kilo 8 Lira, Barbunya 5 Lira, Domates 3 Lira, Ispanak 2 Lira, Pırasa 2.5Lira, Taze Fasulye 7 Lira, Maydanoz 1.5 Lira, Kabak 2 Lira, Salatalık 2,5 Lira, Kıvırcık 2 Lira, Patates 1 Lira, Limon 2.5 Lira. (Kadir Sinici)