Kırklareli'nde Bağ ve Bağcılıkta Yeni Dönem

 

Kırklareli İl Genel Meclisi Mayıs Ayı görüşmelerinde önemli bir konuyu gündemine aldı. Kırklareli’nde bağcılık kültürüne sahip olduğu göz önünde bulundurularak, bozulan bağlar ve bağcılık konusunda çiftçilerin bilgilendirilmesi ve desteklenmesi hakkında çalışma yapılacak.

Haber merkezi

İl Genel Meclis Üyeleri Arif Akdoğan, İlhan Okumuş, Aptullah Mutluer, Tarık Dökmeoğlu tarafından verilen yazılı önergede, tarımın gelişmesi, çiftçilerin gelir kaynaklarının artırılması ve yemeklik üzüm yetiştiriciliğinin teşvik edilmesi amacıyla geçmiş yıllardan bugüne kadar Pehlivanköy ilçe ve bağlı köylerinin yanı sıra Kırklareli’nde de bağcılık kültürüne sahip olduğu göz önünde bulundurularak, bozulan bağlar ve bağcılık konusunda çiftçilerin bilgilendirilmesi ve desteklenmesi hakkında "Tarım ve Hayvancılık Komisyonu" tarafından hazırlanan rapor görüşüldü.

İl Genel Meclis Üyesi Ilhan Okumus tarafından okunan komisyon raporunda,  “Asmanın gen merkezi olan ülkemiz, toplam 560.000 hektar civarı bağ alanı ile dünya bağ alanlarının % 7.73 ünü oluşturmakta olup, 3,650.000 yaş üzüm ile dünya üretimin % 6,02 sini üretmektedir. 345.000 ton kuru üzüm ile dünya üretiminin % 35 civarını karşılamaktadır. Kuru üzüm üretiminde ABD'den sonra ikinci, ihracatta ise birinci sıradadır. Son yıllarda şaraplık bağ yetiştiriciliğinde önemli gelişmeler olmakla beraber yaklaşık 30.000 ton şarap üretimi ile dünya şarap üretiminin ancak % 0,1 ini üretmekteyiz. Ülkemiz bağcılık kültürünün doğduğu, geliştiği ve oradan da dünyanın her bölgesine yayıldığı bir coğrafyanın merkezinde olup İlimiz de bu bağcılık merkezinin en önemli bölgesindendir. ilimiz sofralık ve şaraplık üzüm çeşitleri yetiştirmeye uygun bir ekolojiye sahip olmamıza rağmen, kaliteli ve verimli üzüm yetiştiriciliğinde var olan potansiyelimiz yeterince değerlendirilememektedir. Son yıllarda İlimiz genelinde butik üretim yapan şarap işletmeleri kendi bağlarında kaliteli üretim yapmakla birlikte üretici bazında sofralık ve şaraplık üzüm yetiştiriciliğinde kalite ve verim konusunda henüz istenilen seviyede olmamaktadır. ilimizin bağcılığı tarihsel açıdan değerlendirildiğinde geçmişte önemli bağ alanlarına sahip olduğu birçok kaynaktan görülmektedir. Aynı zamanda İl genelinde köylerimizin tamamında bağlık mevkii bulunması da bunun bir göstergesidir. Zamanla gerek makineleşme gerek tarım politikalarının yönlendirilmesi ile ilimizde tarımsal üretim hububat ve ayçiçeği üretimi ağırlık kazanmış bağ alanları giderek daralmıştır. Bağcılık kültürü yoğun emek ve masraf gerektiren ve bir bütün olarak üretimin tüm safhalarını kapsayan bir uğraştır. Kaliteyi ve yüksek verimi elde etmek, tesis için yer seçiminden, hasat edilip depolanmasına kadar olan süreci kapsar. Birim alandan yüksek ve kaliteli ürün alınabilmesi için başta toprak karakterine uyum sağlayan anaç seçmek, uygun ekolojide amaca uygun üzüm çeşitleriyle bağcılık yapmak, yetiştirme amacına ve üzüm çeşidine en uygun terbiye sistemini oluşturmak, bitkinin ihtiyaç duyduğu besin maddelerini istediği oranda, uygun zaman ve yöntemle vermek, gerektiğinde uygun aletlerle toprak işlemeyi yapmak, zamanında ve uygun yöntemlerle bakım, hastalık ve zararlılar ile mücadele etmek, zamanında hasat etmek, ambalajlamak ve depolamak ile mümkündür. Komisyonumuzca yapılan inceleme ve değerlendirmeler sonucunda, Kırklareli 'de bağcılık tarihsel açıdan değerlendirildiğinde geçmişte önemli bağ alanlarına sahip olduğu birçok tarihi belgenin incelenmesinde, 1913-1923 göçmenlerinin Kırklareli' ye geldiklerinde Merkez, Üsküp, Pehlivanköy, Pınarhisar, Yoğuntaş, Kayalı, Yoğuntaş çevrelerinde birçok çağın şartlarına göre ileri seviyede sofralık, şaraplık üzüm çeşitleri ile bağcılığın yapıldığını görmüş olup bazı bağ alanlarının günümüze kadar bile görülmüştür. İlerleyen yıllar içerisinde bağcılık önemini yitirmiş dikili alanlar tamamen yok olma noktasına gelmiştir. Ancak 1990'lı yılları takiben 2000'li yıllar ile birlikte konu önem kazanmaya başlamış,Lüleburgaz.. Kırklareli merkez ilçede şirketler tarafından kentimize ekonomik katkı sağlayan büyük modern bağlar ve ürün işleme tesisleri hız kazanmıştır. Bunlara yan olarak 2-5-10-20-dönüm gibi küçük bağlar 60-70 dönüm gibi modern bağlar dikilmiş ve üretime alınmıştır. Son yıllarda ilimizde şirketler konolaya ivme kazandırırken maalesef köylerde ikamet eden yurttaşlarımız konu yoğun emek,masraf gerektiren ,kalite ve verim elde etmek, yüksek ve kaliteli ürün alabilmek için yeterli ekonomik gücü kendilerinde bulamadıklarından konuya yönelmemektedirler. 2012-2014 yılları arasında İl Genel Meclisi tarafından kabul edilip, İl Özel İdaresi ve Tarım Hayvancılık İl Müdürlüğü tarafından desteklenen dokuz ürünü kapsayan ve küçük üretici köylüyü kapsayan proje kapsamında 3000 dönüm arazide uygulanan dikimler ile olumlu sonuçlar alındığı tespit edilmiştir. Raporumuzda detaylı olarak belirttiğimiz gibi İlimiz Kırklareli İklim isteği, sıcaklık, güneşleme, yağış ve hava nemi, donlar, rüzgar, toprak isteği olarak ilimiz sofralık ve şaraplık üzüm yetiştiriciliğine çok uygun ortama sahiptir. Ülkemiz tarımı son yıllar içerisinde ivme kaybetmiş birçok üründe kayıplar vermeye başlamış olduğundan tarım üretiminde düşüşler yaşanmaya başlanmıştır. Köyde yaşayan küçük üreticinin köyde tutulması, üretimini artırmak için tedbirler alarak desteklenmesi gerekmektedir. İlimizde de bağcılığın desteklenmesi gerektiğine inanmaktayız, Kırklareli Valiliği İl Özel İdaresi   Stratejik Planı, Kırklareli İl Özel İdaresi 2020 yılı bütçesi hazırlanırken konunun öneminin göz önünde bulundurulması, Pehlivanköy, Pınarhisar ilçelerinden başlamak üzere birkaç pilot uygulama ile 5 -10 dönümlük alanlarda köyde ikamet eden ailelere uygulanmak üzere Kırklareli İl Tarım ve Orman Müdürlüğü koordinatörlüğünde birkaç projenin dikim sezonu öncesinde hazırlanarak bütçeye uygun ödeneğin konulması komisyonumuzca uygun görülmüş olup, tavsiye edilmiştir” denildi.

Okunan komisyon raporun ardından İl Genel Meclis Üyesi Yeşim Girgin, Kırklareli’nde bu konu hakkında çalıştay düzenlenmesi için görüş bildirdi. Öneri tüm Meclis Üyeleri tarafından kabul görürken, gerekli araştırma ve çalışmaların yapılması konusunda oy birliği ile komisyon raporu kabul edildi.(Fırat Çakır)