Kırklareli’de kurulan semt pazarlarında yerli nohut, vatandaşların ilgisini çekmeye devam ediyor. Doğal üretim ve lezzetiyle öne çıkan yerli nohut, pazarlarda tezgâhlardaki yerini aldı.
Fiyatlar Dikkat Çekiyor
Pazar esnafından alınan bilgilere göre, Kırklareli pazarlarında yerli nohutun kilogram fiyatı 100 TL olarak belirlendi. Fiyatın, üretim maliyetleri ve arz-talep dengesine bağlı olarak oluştuğu ifade ediliyor.
Tüketiciler Temkinli
Vatandaşlar, nohutun kalitesinden memnun olduklarını ancak fiyatların bütçelerini zorladığını dile getiriyor. Özellikle kış aylarında bakliyata olan talebin arttığına dikkat çeken tüketiciler, fiyatların daha uygun seviyelere çekilmesini istiyor.
Esnaf Maliyetleri Hatırlatıyor
Pazarcı esnafı ise yerli ürünlerin üretim ve nakliye maliyetlerinin yükseldiğini belirterek, fiyatların bu nedenle arttığını vurguluyor. Yerli nohudun sağlıklı ve besleyici olması nedeniyle yine de tercih edildiği ifade ediliyor.
Metin Karakuş
