Kırklareli'nde hava sıcaklıklarının artmasıyla birlikte serinletici lezzetlere olan ilgi de yükseldi. Özellikle yaz aylarının vazgeçilmezi olan dondurmaya talep yoğun şekilde başladı. Şehir merkezindeki dondurmacılarda uzun kuyruklar oluşurken, vatandaşlar serinlemek için dondurmaya yöneliyor.
Bir Top dondurma 20 TL'den Satılıyor
Yaz sezonunun açılmasıyla birlikte dondurma fiyatları da gündemde. Kırklareli genelinde bir top dondurma ortalama 20 TL’den satışa sunuluyor. Bazı özel veya butik dondurmacılarda bu fiyatın 25 TL’ye kadar çıktığı görülüyor. Artan maliyetler, süt ve şeker fiyatlarındaki yükselişle dondurma fiyatlarına da yansıdı.
Dondurmacılar Yoğunluktan Memnun
Kırklareli’de faaliyet gösteren dondurma satıcıları, sıcak havaların başlamasıyla birlikte işlerinin hareketlendiğini belirtiyor. Özellikle akşam saatlerinde ailelerin dışarı çıkması ve gençlerin buluşma noktalarında toplanmasıyla dondurma satışlarında büyük bir artış yaşanıyor. Esnaflar, sezonun bu şekilde devam etmesini umut ediyor.
Vatandaş Fiyatlardan Şikâyetçi
Dondurma tüketimi her yaş grubundan ilgi görse de fiyatlar bazı vatandaşların tepkisini çekiyor. Geçtiğimiz yıla oranla fiyatların neredeyse ikiye katlandığını söyleyen Kırklarelililer, özellikle çocuklu aileler için dondurmanın artık lüks haline geldiğini ifade ediyor.
Dondurma Tüketirken Sağlığa Dikkat
Uzmanlar, sıcak havalarda dondurma tüketiminin artmasının doğal olduğunu ancak hijyenik koşullarda üretilmiş ürünlerin tercih edilmesi gerektiğini vurguluyor. Açıkta satılan dondurmalar yerine güvenilir işletmelerden alınan ürünlerin tercih edilmesi, hem sağlık hem de kalite açısından önemli bir detay olarak öne çıkıyor.
Metin Karakuş
