Kırklareli’nde yaz meyvelerinin en sevilenlerinden biri olan mürdüm eriği tezgâhlarda yerini aldı. Vatandaşların yoğun ilgi gösterdiği mürdüm eriği kilosu 60 TL’den satışa sunuluyor.
Fiyatlar Geçen Yıla Göre Arttı
Geçen yıl 35-40 TL arasında satılan mürdüm eriğinin bu yıl 60 TL’ye yükselmesi dikkat çekti. Üreticiler, artışın girdi maliyetlerinden ve iklim koşullarından kaynaklandığını belirtiyor.
Vatandaşlar Lezzetinden Vazgeçmiyor
Her şeye rağmen vatandaşların mürdüm eriğine ilgisi devam ediyor. Özellikle reçel ve komposto yapımında tercih edilen bu ürün, lezzetiyle sofraların vazgeçilmezi olmaya devam ediyor.
Üreticilerden Destek Çağrısı
Kırklareli’nde üreticiler, maliyetlerin yüksek olması nedeniyle zorlandıklarını dile getiriyor. Yerel üretime destek verilmesi halinde hem fiyatların dengelenebileceğini hem de tüketicinin daha uygun fiyata meyveye ulaşabileceği ifade ediliyor.
HACER ZORTUL
