Kırklareli İl Tarım ve Orman Müdürlüğü, yaklaşan Ramazan Ayı öncesinde il genelinde gıda denetimlerini sıklaştırdı. Tüketimin arttığı bu dönemde vatandaşların güvenilir ve sağlıklı gıdaya ulaşabilmesi amacıyla teknik personel tarafından kapsamlı kontroller gerçekleştiriliyor.
Fırın ve Pastaneler Mercek Altında
Denetimler kapsamında özellikle Ramazan ayında yoğun talep gören ürünlerin üretildiği fırınlar, pastaneler ve tatlı imalathaneleri titizlikle inceleniyor. Üretim alanlarının hijyen koşulları, kullanılan malzemelerin son tüketim tarihleri ve muhafaza şartları kontrol ediliyor.
Kasap, Market ve Toplu Tüketim Yerleri Denetleniyor
Kasaplar, marketler ve toplu tüketim yerlerinde de düzenli olarak denetim yapılıyor. Et ve et ürünleri başta olmak üzere temel gıda maddelerinin uygun koşullarda saklanıp saklanmadığı, etiket ve fiyat bilgileri ile işletme kayıt belgeleri inceleniyor.
Amaç: Güvenilir Gıda, Sağlıklı Ramazan
Yetkililer, Ramazan ayı boyunca denetimlerin aralıksız süreceğini belirtti. Kırklareli genelinde gerçekleştirilen bu kontrollerle hem tüketici sağlığının korunması hem de haksız rekabetin önlenmesi hedefleniyor. Vatandaşların herhangi bir olumsuzlukla karşılaşmaları halinde ilgili birimlere bildirimde bulunmaları istendi.
Haber Merkezi
