Et ve Et Ürünleri Tebliği Anlatıldı

 

Kırklareli Tarım ve Orman Müdürlüğü’nce Türk Gıda kodeksi et ve et ürünleri tebliği sunumu yapıldığı bildirildi.

Yapılan açıklamada, toplantı sayesinde işletmelerin bilinçlendirilmesi amaçlandığı belirtildi.

Açıklamada, “Müdürlüğümüz tarafından, 5996 Sayılı Veteriner Hizmetleri, Bitki Sağlığı, Gıda ve Yem Kanunu Kapsamında ilimizde faaliyet gösteren Onaylı Et ve Et Ürünleri İşletme sahipleri ve çalışanlarına yönelik Türk Gıda Kodeksi Et Ve Et Ürünleri Tebliği hakkında bilgilendirme sunumu düzenlendi. İl Müdürlüğümüz toplantı salonunda Gıda ve Yem Şube Müdürü Taner Akcakaya'nın giriş konuşmasıyla başlayan toplantı, Veteriner Hekim Egemen Atılgan, Veteriner Hekim Erdem Kurun ve Veteriner Hekim Filiz Sezer'in katılımıyla gerçekleşti. Türk Gıda Kodeksi Et ve Et Ürünleri Tebliğinin amacı, kapsamı, ürün özellikleri ve etiketleme hakkında yararlı bilgilerin paylaşıldığı sunumun sonunda katılımcıların merak ettikleri sorular da cevaplandırıldı. İlimizde faaliyet gösteren 8 Onaylı Et ve Et Ürünleri İşletmesinin katılımıyla gerçekleştirilen sunumun işletmelerin bilinçlendirilmesi amacıyla önümüzdeki yıllarda da devam edecek” denildi.