Kırklareli’nin çileğiyle ünlü ilçesi Demirköy’de sezonun ilk çilekleri toplanarak tüketicilerle buluşturuldu. Havaların ısınmasıyla birlikte çilek üretiminde hareketlilik yaşanırken, üreticiler bu yıl hem verim hem de kalite açısından umutlu olduklarını ifade ediyor. Demirköy’de yetiştirilen çilekler, kendine özgü aroması ve doğal lezzetiyle bölge halkının yanı sıra çevre il ve ilçelerden gelen vatandaşlardan da yoğun ilgi görüyor.
Üretici Osman Çalık: “Demirköy Çileğinin Tadı Bir Başka”
Yıllardır çilek üretimi yapan Osman Çalık, sezonun ilk ürünlerini toplamaya başladıklarını belirterek, Demirköy çileğinin diğer bölgelerde yetişen çileklerden farklı özelliklere sahip olduğunu söyledi. Çalık, “Demirköy’ün iklimi, toprağı ve doğal yapısı çileğe ayrı bir aroma kazandırıyor. Çileğimiz hem kokusuyla hem de tadıyla vatandaşların büyük beğenisini kazanıyor. Bir kez tadan, her yıl yeniden Demirköy çileğini arıyor” dedi.
Havaların Isınmasıyla Verim Artacak
Sezonun henüz başında olduklarını belirten Osman Çalık, önümüzdeki günlerde hava sıcaklıklarının yükselmesiyle birlikte üretimin daha da artacağını ifade etti. Çalık, “Şu an ilk ürünleri toplamaya başladık. Havaların biraz daha ısınmasıyla çilek gelişimi hızlanacak. Tarlalardaki görüntü bizi umutlandırıyor. Bu yıl verimin geçen yıllara göre daha iyi olmasını bekliyoruz” diye konuştu.
Vatandaşların Demirköy Çileğine İlgisi Büyük
Demirköy çileğinin yıllardır bölgede önemli bir marka haline geldiğini belirten üreticiler, tüketicilerin doğal ve lezzetli ürünlere yönelmesinin talebi artırdığını ifade ediyor. Osman Çalık, “Vatandaşlarımız özellikle mevsiminde yetişen doğal çileği tercih ediyor. Demirköy çileği de aroması, rengi ve lezzetiyle farkını ortaya koyuyor. Hasat dönemi başladığında çevre ilçelerden ve şehir dışından gelen birçok kişi doğrudan üreticiden çilek satın alıyor” dedi.
Bölge Ekonomisine Katkı Sağlıyor
Demirköy’de çilek üretimi sadece üreticilere değil, bölge ekonomisine de önemli katkı sunuyor. Her yıl çok sayıda kişinin ilgi gösterdiği çilek sezonu, ilçede ekonomik hareketliliği artırırken yerel üretimin güçlenmesine de destek oluyor. Üreticiler, sezon boyunca kaliteli ürün sunmaya devam edeceklerini belirterek vatandaşları taze Demirköy çileğini tatmaya davet etti.
HACER ZORTUL
