Cumartesi Pazarı'nda Balıkçı Tezgâhları Şenlendi

HABER MERKEZİ

Kırklareli merkez ilçede Cumartesi günü kurulan halk pazarında, bu hafta en dikkat çeken detay Palamut ve Uskumru’nun bol olmasıydı.

Cumartesi günü havanın güzel olmasını fırsat bilen vatandaşlar tezgâhları gezerken, balıkçı tezgâhlarında ise kalabalık vardı. Geçen haftalara göre Hamsi’nin fiyatı bu hafta 10 Lira’da kalırken, 3 adet Palamut ’un fiyatı 10 Lira’ya ve geçen haftalarda 12 Lira olan Uskumru’nun fiyatı 10 Lira’ya düştü.

Geçen haftalara göre Palamut ve Uskumru’nun bollaştığını belirten Balıkçı esnaflarından Gültekin Fırça; Fiyatların ucuzlaması ve balığın bollaşması ile balıkçı tezgâhlarının şenlendiğini ifade etti.

Bu hafta palamut ve uskumrunun bol çıktığını aktaran Gültekin Fırça; “Sezon açıldığından bu yana balık fiyatları bir türlü düşmedi. Bu durumdan hem vatandaş hem de biz esnaf etkilendik. Sezon ilk olarak açıldığında çok balık çıkmadı. Hal böyle olunca fiyatlar pahalı oldu. Vatandaşta bu yüzden balık alamadı. Ama bu hafta tezgahlarda görüldüğü gibi Hamsi’nin fiyatı aynı kaldı. Hamsi’nin fiyatı aynı kalmasına rağmen geçen haftalara göre çok daha diri ve kaliteli hamsi ile karşılaşıldığını görebiliyoruz.  Özellikle Palamut son zamanlarda çıkmıyordu. Ama bu hafta Palamut bollaştı. Yine görüldüğü gibi tezgahımızda 3 adet Palamut 10 Lira oldu. Palamutlarda küçük yada cılız değil. Sonra yine geçen haftalar 12 Liraya satılan Uskumrunun bu hafta fiyatı 2 Lira birden düştü. Şuanda tezgahlarımızda 10 Lira’dan alıcı bekliyor. Bu hafta balığın bol olması ve fiyatların ucuz olması vatandaşın ilgisini çekti. Vatandaşımızın balık tüketme alışkanlığı zaten var. Fiyatlarda uygun olunca çok geçmeden tezgahımızda bulunan balıkları bitireceğiz” şeklinde konuştu.

Balıkçı tezgahlarını gezen vatandaşlar ise geçen haftalara nazaran bu hafta ucuzlayan balık fiyatlarından memnun olduklarını ve fiyatların ilerleyen günlerde daha da düşmesini beklediklerini kaydettiler.

Güneşli havayı fırsat bilen ev hanımları mutfak alışverişlerini yapmak için sebze tezgâhlarında yoğunluk yaşatırken, bu hafta tezgâhlarda fiyatların artmaması vatandaşı sevindirdi.

Yaz aylarında yemek yapmanın dert olmadığını ama kış aylarında bu durumun değiştiğini belirten Zeynep Bilir; “Hava güneşli. Bu aylarda böyle güzel havalarda pek kimse kalmıyor. Haftalık mutfak ihtiyacımızı gidermek için bizde Cumartesi pazarına geldik. Biz ev hanımları bugün ne yemek yapsak diye düşünüyoruz.  Yaz aylarında böyle bir derdimiz olmuyor ancak kış aylarında sebze çeşitlerin azalması ve fiyatların yükselmesinden dolayı sıkıntı oluyor. Bizde pazara gelerek hemen hemen her çeşit sebze ve meyve almaya çalışıyoruz. Geçen haftalara göre tezgâhlarda fiyatlarda değişiklik yok. Vatandaş olarak bundan memnunuz” diye konuştu.

Cumartesi Pazarı’nda bu haftaki fiyatlar şu şekildeydi; Patlıcan 2 Lira, Dolmalık ve Sivri Biber 3-4 Lira, Kabak 1,5-2 Lira, Pırasa 2-2,5 Lira, Havuç 1,5-2 Lira, Domates 1 Lira, Patates 1 Lira, Kıvırcık 2,5-3 Lira, Salatalık 1-4 Lira, Çeri 2-4 Lira, Muz 5-7 Lira, Çilek ve Erik 5 Lira, Kayısı 3-5 Lira, Üzüm 4 Lira. (Hacer Zortul)