Çinekop Sezonu başladı

HABER MERKEZİ

Karadeniz'de palamut sezonunun son günlerini yaşamasının yanında Çinekop Sezonu başladı. İğneada Limanı’nda bugünlerde Çinekop Bereketi yaşanıyor. Çinekop Balığı’nın iri ve büyük olması, halk dilinde sarıkanat şeklinde olması hem balıkçıların hem de balık almaya gelen vatandaşların yüzünü güldürüyor.

Palamut’un sıcak suyu seven bir balık olduğunu belirten balıkçılar; ''Karadeniz yolculuğunu tamamlayan palamutlar sıcak denizlere inmek üzere İstanbul boğazına doğru akmaya başladı. Bu geçiş sürecinde avlanacak palamutlar, son balıklar olacak. Tabi bu da hava şartlarına bağlı. Şu an kıyı ağlarına ve uzatmalara geçtiğimiz günlere oranla az miktarda palamut takılıyor. Yani palamuttaki bolluk, sona erdi'' diye konuştular.

* “Beklentimiz yüksek”

Çinekop Sezonu’nun da başladığını belirten balıkçılar; ''Palamut Sezonu bir süre sonra tamamen sona erecek. Bu süreçte Çinekop avı için ağlarımızı Karadeniz'e seriyoruz. Çinekoplar lüferin büyümemiş hali diyebiliriz. 10-15 cm uzunluğundadırlar. Lezzetleri bambaşka olan bu balıkların avcıları da bir hayli fazladır. Çinekop ülkemizde Karadeniz ve Marmara Denizi’nde yaşamaktadır. Çinekoplar göç etmeye Eylül Ayı’ndan Ekim Ayı’na kadar devam ederler. Bu göç esnasında Karadeniz’den Marmara Denizi’ne doğru yol alırlar. Marmara Denizi’nde kısa bir süre durduktan sonra Çanakkale’ye giderler.”

* “Bol bol balık yesinler”

Balık sezonunun bereketli geçtiğini yineleyen balıkçılar, vatandaşlardan bol bol balık yemelerini önerdiler. Balıkçılar; "Bu bolluktan halkımızın en iyi şekilde yararlanması, onların bol bol balık yemelerini öneriyoruz. İnsan sağlığı açısından son derece faydalı olan deniz ürünlerinin her biri adeta sağlık deposudur. İklimsel özellikler; balığın kalitesini, tadını ve miktarını etkiler. Balık alırken dikkat edilecek en önemli şey, balığın taze olmasıdır. Şu an tek temiz ve katkısız gıda balık kaldı. İnsan eli değmeyen bu besin kaynağı balığı vatandaşlarımız ne kadar çok tüketirlerse kendi sağlıkları için o kadar iyi olur" dediler.