AB Onaylı Süt Çiftliği ve Çiğ Süt Satışı İzni Ön Denetimleri devam ediyor

HABER MERKEZİ

Kırklareli İl Gıda Tarım ve Hayvancılık Müdürlüğü tarafından AB Onaylı Süt Çiftliği ve Çiğ Süt Satışı İzni Ön Denetimleri’nin devam ettiği bildirildi.

Yapılan açıklamada; Merkez ve Lüleburgaz İlçesinde bulunan AB Onaylı Süt Çiftlikleri’nin 2017 yılı için denetimlerinin tamamlandığı belirtildi.

Açıklamada; “İl Müdür Yardımcımız Funda Eylem Özel, Hayvan Sağlığı ve Yetiştiriciliği Şube Müdürü Hakan Kılınçve Şube Müdürlüğünde görevli Veteriner Hekimlerimiz Mustafa Karataş, Filiz Sezer tarafından Merkez ve Lüleburgaz İlçelerimizde bulunan AB Onaylı Süt Çiftliklerimizin 2017 yılı için denetimleri tamamlanmıştır. İlimizde AB standartlarında süt üreten 16 adet AB Onaylı Süt Çiftliği mevcuttur. Denetimler esnasında çiğ süt satışı izni için başvurusu bulunan Lüleburgaz’daki işletmelerimizden birinin kurmuş olduğu paketleme tesisinde de ön inceleme çalışması yapılmıştır. Yapılan ön incelemede paketleme ve depolama tesisi gezilen işletme önümüzdeki günlerde onay belgesi almak için başvuru yapacaktır. Bilindiği gibi Çiğ Süt satışı yapmak isteyen işletmelerin öncelikle Hastalıktan Ari İşletme Sertifikasına sahip olması, sonrasında ise Somatik Hücre ve Toplam Bakteri analizlerinin mevzuatta belirtilen kriterlere uygun olması gerekmektedir. İlimizde bulunan Lüleburgaz İlçemizde 11, Merkez İlçemizde 5, toplam 16 adet AB Onaylı Süt Çiftliğimizin tamamlanan denetimleri ile işletmelerde bulunan 18 bin 717 hayvan için 1 milyon 154 bin 440 TL tutarındaki destekleme ödemesinin yapılması için evraklar Bakanlığımız Gıda ve Kontrol Genel Müdürlüğümüze gönderilmiştir. AB Onaylı Süt Çiftliği desteklemesi 2017 yılı için hayvan başına 70 TL olarak yapılmaktadır” denildi. (Faruk Ceylan)