"Salep hasatlarının sonuçları umut verici"

Lüleburgaz Yenibedir köyü kadın üreticileri, Ege Tarımsal Araştırma Enstitüsü Müdürlüğünden temin ettikleri, “Serapis Vomeracea” çeşidi salep deneme ekimleri sonrasında hasat işlemleri başladı. İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğü ekipleri tarafından ekim alanları incelenirken, yüksek bir verim alındığı tespit edildi.

Lüleburgaz ilçesi Yenibedir köyü kadın üreticileri, Ege Tarımsal Araştırma Enstitüsü Müdürlüğünden temin ettikleri, Serapis Vomeracea çeşidi salep deneme ekimlerini yapmışlardı. Yapılan ekim sonrası hasat döneminde, Lüleburgaz İlçe Müdürlüğü teknik personeli tarafından yüksek bir verim alındığı tespit edildi. Kadın üreticiler, bu yıl ekimlerini kendi ürettikleri tohumlarla yapacaklar. Alınan yüksek verim ve işin ticari olarak karlılığının yüksek olması, kadın üreticileri gelecek için umutlandırmaya devam ediyor.

Salep bitkisi hakkında bilgilendirmede bulunularak; “Dünyanın neredeyse her yerinde bulunabilen, farklı toprak çeşitlerine adapte olmuş orkide türlerinden biri de salep yetiştiriciliği için kullanılıyor. Ülkemizde de birçok orkide türü bulunduğu gibi, ülkemizin salep yetiştiriciliği için, uygun alanlara da sahip olduğu biliniyor. Özelikle gıda alanında kullanımı için; doğru türün seçimi, sabırla yetiştirme ve uzun yıllar bekleme gerekiyor. Yetiştirilen salepler hasat edildikten sonra; tıbbi amaçlı, dondurma katkı maddesi, sıcak içecekler ve bunun benzeri birçok alanda da kullanılıyor” ifadeleri kullanıldı.

“Bu ve buna benzer çalışmalarda kadınlarımıza destek olmaya devam edeceğiz”

Kırklareli Tarım ve Orman İl Müdürü Mehmet Aksoy yayınladığı açıklamada; “Kadın üreticilerimiz her zaman bakanlığımız tarafından pozitif ayrımcılığa tabidir. Bu ve buna benzer çalışmalarda kadınlarımıza destek olmaya devam edeceğiz. Şimdiden bütün üreticilerimize olduğu gibi kadın üreticilerimize de hayırlı, bol ve bereketli sezon geçirmelerini temenni ediyorum" dedi.(Şenol Goncagül)