Kırklareli’nin Pınarhisar ilçesinde Ramazan ayının başlamasıyla birlikte fırınların önünde uzun pide kuyrukları oluştu. İftar sofralarının vazgeçilmezi olan sıcak Ramazan pidesini almak isteyen vatandaşlar, iftar saatine kısa süre kala fırınlara akın etti. İlçe genelinde birçok noktada benzer manzaralar yaşanırken, Ramazan heyecanı sokaklara yansıdı.
Fırınlarda Sabahın Erken Saatlerinde Mesai Başladı
On bir ayın sultanı Ramazan’ın gelişiyle birlikte Pınarhisar’daki fırıncıların yoğun mesaisi sabahın erken saatlerinde başladı. Gün boyunca hazırlıklarını sürdüren işletmeler, özellikle iftar saatine yakın zaman diliminde artan talebi karşılayabilmek için tam kapasite çalıştı. Sıcak pide kokusu ilçe sokaklarını sararken, vatandaşlar taze pideyi sofralarına götürmenin heyecanını yaşadı.
İftar Saatine Doğru Kuyruklar Uzadı
İftar vakti yaklaştıkça fırın önlerindeki kalabalık daha da arttı. Vatandaşlar, nizam içinde sıraya girerek dakikalarca bekledi. Ramazan’ın manevi atmosferi içerisinde sabırla sıra bekleyen ilçe sakinleri, sıcak pideyi alıp evlerine yetişme telaşı yaşadı. Yoğunluk zaman zaman doruk noktaya ulaşsa da herhangi bir olumsuzluk yaşanmadı.
Fırıncılar: “Ramazan Bereketiyle Geldi”
Yoğun mesai arasında açıklamalarda bulunan fırın işletmecileri, her yıl olduğu gibi bu yıl da Ramazan heyecanının yüksek olduğunu ifade etti. İşletmeciler, “Ramazan ayı bereketiyle birlikte geldi. İlk iftar öncesi vatandaşlarımızın sıcak pide talebini karşılamak için tüm ekibimizle aralıksız çalışıyoruz. Ramazan ayı paylaşma ayıdır. Herkese hayırlı Ramazanlar diliyoruz. Rabbim tutulan oruçları kabul etsin” sözleriyle duygularını dile getirdi.
Vatandaşlar: “Bu Bekleyiş Ramazan’ın Bir Parçası”
Sırada bekleyen vatandaşlar ise sıcak pide kokusuyla iftarı beklemenin ayrı bir gelenek olduğunu belirtti. Ramazan ayında fırın önünde sıra beklemenin, iftar sevincini artırdığını ifade eden ilçe sakinleri, bu atmosferin Ramazan’ın ruhunu yansıttığını söyledi. Özellikle çocuklu ailelerin heyecanı ise dikkat çekti.
Fırınlar İftar Vaktine Kadar Çalışmaya Devam Edecek
Pınarhisar’daki fırıncıların, yoğun talebi karşılamak adına iftar saatine kadar üretime devam edeceği bildirildi. Ramazan ayı boyunca benzer yoğunluğun sürmesi beklenirken, ilçe genelinde Ramazan coşkusu ve bereketi ilk günden hissedilmeye başlandı. Sıcak pide geleneği ise Pınarhisar’da bir kez daha Ramazan sofralarının baş köşesindeki yerini aldı.
Umut AL
