Kırklareli İl Tarım ve Orman Müdürlüğü’ne bağlı Kofçaz İlçe Müdürlüğü, ilçe genelinde faaliyet gösteren gıda işletmelerine yönelik denetim çalışmalarını aralıksız sürdürüyor. Vatandaşların güvenilir gıdaya ulaşmasını sağlamak amacıyla yürütülen çalışmalar, düzenli aralıklarla gerçekleştiriliyor.
5996 Sayılı Kanun Kapsamında Kontroller
Denetimler, “Veteriner Hizmetleri, Bitki Sağlığı, Gıda ve Yem Kanunu” olarak bilinen 5996 sayılı Kanun kapsamında yapılıyor. Teknik personel tarafından gerçekleştirilen kontrollerde; hijyen şartları, ürünlerin mevzuata uygunluğu ve işletmelerin kayıt durumları titizlikle inceleniyor.
Halk Sağlığı Öncelikli Yaklaşım
Gıda denetimlerinde temel hedefin halk sağlığının korunması olduğu vurgulanıyor. Kofçaz ilçesinde faaliyet gösteren işletmelerde yapılan denetimlerle, gıda güvenliği risklerinin önüne geçilmesi ve tüketici mağduriyetlerinin engellenmesi amaçlanıyor.
Denetimler Düzenli Olarak Devam Edecek
Yetkililer, gıda güvenliğinin süreklilik gerektiren bir konu olduğuna dikkat çekerek, denetimlerin planlı ve düzenli şekilde devam edeceğini belirtti. Kırklareli İl Tarım ve Orman Müdürlüğü, vatandaşların sağlıklı ve güvenilir gıdaya ulaşması için sahadaki çalışmalarını sürdürecek.
Haber Merkezi
