Kırklareli pazarlarında kış mevsiminin vazgeçilmez sebzelerinden karnabahar tezgâhlardaki yerini aldı. Vatandaşların ilgisini çeken karnabaharın kilosu bu hafta itibarıyla 100 TL’den satışa sunuldu. Fiyatların yüksek olmasına rağmen alıcı bulduğu gözlemlendi.
Üretici: “Verim Az, Maliyet Yüksek”
Pazar esnafı, karnabaharın fiyatının yüksek olmasının nedenini artan üretim maliyetleri ve düşük verim olarak açıkladı. Girdi fiyatlarının yükselmesi, mazot, gübre ve nakliye maliyetlerindeki artışın tezgâhlara yansıdığını belirten üreticiler, “Bu yıl hava koşulları da üretimi olumsuz etkiledi. Ürün az olunca fiyatlar kaçınılmaz olarak yükseldi.” dedi.
Vatandaş Fiyatlardan Şikâyetçi
Kırklareli halkı, pazar tezgâhlarında yerini alan karnabaharın fiyatının geçen yıla göre iki kat arttığını ifade etti. Vatandaşlar, “Karnabahar artık lüks oldu, eskiden kasa kasa alırdık, şimdi kilo ile almak zorundayız.” diyerek fiyat artışlarına tepki gösterdi.
Diğer Kış Sebzelerinde de Artış Var
Karnabaharın yanı sıra brokoli, pırasa, ıspanak ve lahana gibi diğer kış sebzelerinde de fiyat artışı dikkat çekiyor. Esnaf, ilerleyen haftalarda hava koşullarına bağlı olarak fiyatların bir miktar düşebileceğini, ancak genel anlamda maliyetlerin hâlâ yüksek olduğunu dile getirdi.
Pazar Tezgâhlarında Renkli Görüntüler
Fiyat artışlarına rağmen Kırklareli pazarlarında kış sebzeleriyle dolu renkli tezgâhlar dikkat çekiyor. Vatandaşlar hem alışveriş yapıyor hem de kış hazırlıkları için sebze stoklamaya çalışıyor. Pazar esnafı ise yeni mahsullerin gelmesiyle önümüzdeki haftalarda fiyatların biraz dengelenmesini umut ediyor.
HACER ZORTUL
