Kırklareli pazarlarında yerli üreticilerin gözdesi olan ince kabuklu badem ve sade bademler görücüye çıktı. Yerli üretimin kalitesini yansıtan bu ürünler, sağlıklı atıştırmalık arayan tüketicilerin ilgisini çekmeyi başarıyor. İnce kabuklu badem 200 TL'den, sade badem ise 150 TL'den satışa sunuluyor.
İnce Kabuklu Bademin Avantajları
İnce kabuklu badem, adından da anlaşılacağı gibi ince ve kırılgan kabuğuyla dikkat çekiyor. Diğer badem çeşitlerine göre daha kolay kırılabilen kabuğu sayesinde, tüketicilere pratik bir kullanım imkânı sağlıyor. Tatlı ve dolgun iç yapısıyla damaklarda iz bırakan bu badem türü, özellikle sağlıklı yaşam tutkunlarının favorileri arasında yer alıyor.
Bademin Fiziksel Özellikleri
Kabuklu haliyle 3.04 gram ağırlığa sahip olan ince kabuklu badem, 23.4 mm uzunluğunda ve 16.31 mm eninde. Bu ölçüler, bademin dolgun yapısını gözler önüne seriyor. İç badem ise 0.85 gram ağırlığında, 20.98 mm uzunluğunda ve 12.75 mm enindedir. Bu değerler, bademin kalitesini ve tüketicilere sunulan verimi ortaya koyuyor.
Verimliliği ve Dayanıklılığıyla Öne Çıkıyor
İnce kabuklu bademlerin randımanı %27.96 seviyesinde bulunuyor. Bu oran, badem üretiminde verimliliğin yüksek olduğunu gösterirken, çift oranının %7.5 ile %13.3 arasında değişmesi, ürünün kalitesine dair önemli bir veri sunuyor. Ayrıca bademlerin dal kanserine dayanıklı olması, üreticiler için büyük bir avantaj sağlıyor.
Sağlıklı Atıştırmalıkların Yükselen Yıldızı
Badem, içerdiği sağlıklı yağlar, protein ve vitaminlerle beslenme uzmanlarının sıkça önerdiği bir gıda. Özellikle ince kabuklu badem, kolay tüketilebilirliği sayesinde hem sofralarda hem de ara öğünlerde sağlıklı bir seçenek olarak öne çıkıyor. Kırklareli pazarlarında bu ürünlere olan ilgi, doğal ve sağlıklı beslenme trendlerinin etkisiyle artış gösteriyor.
Yerli Üretimin Gücü
Yerli üretimin önem kazandığı günümüzde, Kırklareli çiftçileri kaliteli ve dayanıklı badem üretimiyle takdir topluyor. Hem ülke ekonomisine hem de tüketici sağlığına katkı sağlayan bu bademler, doğal lezzetleriyle pazar tezgahlarını süslüyor. Yerli bademlere olan ilginin önümüzdeki dönemde daha da artması bekleniyor.
HACER ZORTUL
