Kırklareli’nde kurulan semt pazarlarında tezgâhlardaki balık fiyatları dikkat çekiyor. Özellikle “Japon Napolyon” olarak adlandırılan hamsi, kilosu 250 TL’den satışa sunuluyor. Vatandaşlar fiyatı yüksek bulsa da balığa olan ilgi devam ediyor.
Tezgâhlarda Hamsi Yoğunluğu
Balıkçı esnafı, sezonun hareketli geçtiğini ancak maliyetlerin fiyatlara yansıdığını belirtiyor. Denizden çıkan ürün miktarının azalması ve hava şartlarının etkisiyle fiyatların yükseldiği ifade ediliyor. Buna rağmen hamsi, Kırklareli pazarlarında en çok tercih edilen balık türleri arasında yer alıyor.
Vatandaş Fiyatları Değerlendiriyor
Kilosu 250 TL’ye satılan Japon Napolyon hamsi, bazı vatandaşlar tarafından pahalı bulunsa da tazeliği nedeniyle tercih ediliyor. Özellikle hafta sonu pazar alışverişinde balık tezgâhlarının önünde yoğunluk yaşandığı gözlemlendi.
Esnaf: “Kalite ve Tazelik Ön Planda”
Balıkçılar, fiyatın ürünün kalitesi ve tazeliğiyle doğru orantılı olduğunu vurguluyor. Deniz ürünlerine talebin sürdüğünü belirten esnaf, önümüzdeki günlerde hava koşullarına bağlı olarak fiyatlarda değişiklik yaşanabileceğini ifade ediyor. Kırklareli pazarlarında balık fiyatları vatandaşlar tarafından yakından takip edilmeye devam ediyor.
HACER ZORTUL
