Kırklareli’nde kurulan semt pazarlarında baharın habercisi olarak bilinen can erik, bu yıl yüksek fiyatıyla dikkat çekiyor. Tezgâhlarda yerini alan erik paketlerinin 200 TL’den satışa sunulması, vatandaşların gündeminde ilk sıralara yerleşti. Sezonun henüz başında olması nedeniyle fiyatların yüksek olduğu belirtilirken, ürünün sınırlı miktarda piyasaya sunulması da fiyatları etkileyen önemli faktörler arasında gösteriliyor.
Can Erik lüks Tüketime Dönüştü
Pazarda alışveriş yapan vatandaşlar, can eriğin yüksek fiyatı karşısında şaşkınlıklarını gizleyemiyor. Özellikle küçük paketler halinde satılan ürünün 200 TL’ye kadar çıkması, eriği birçok kişi için “lüks” kategorisine taşıdı. Bazı vatandaşlar sadece tadımlık almayı tercih ederken, bazıları ise fiyatların düşmesini beklediklerini ifade ediyor.
Esnaf: “Sezon Başında Fiyatlar Normal”
Pazar esnafı ise fiyatların yüksek olmasının geçici olduğunu belirtiyor. Ürünün henüz yeni çıkması ve arzın az olması nedeniyle fiyatların bu seviyelerde olduğunu ifade eden satıcılar, ilerleyen haftalarda fiyatların düşeceğini öngörüyor. Özellikle yerli üretimin artmasıyla birlikte daha uygun fiyatların görülebileceği belirtiliyor.
Fiyatların Düşmesi Bekleniyor
Uzmanlar ve esnaf, havaların ısınmasıyla birlikte ürün bolluğunun artacağını ve buna bağlı olarak fiyatların daha makul seviyelere gerileyeceğini ifade ediyor. Bu süreçte tüketicilerin biraz daha sabırlı olması gerektiği vurgulanıyor. Kırklareli pazarlarında yaşanan bu fiyat hareketliliği, mevsim geçişlerinde tarım ürünlerinde yaşanan dalgalanmaların bir örneği olarak dikkat çekiyor.
HACER ZORTUL