Kırklareli pazarında kış hazırlıkları hız kazanıyor. Vatandaşların en çok tercih ettiği ürünlerden biri olan turşuluk lahanalar tezgâhlarda yerini aldı. Pazara gelen vatandaşlar, kışlık erzaklarını tamamlamak için alışverişe yoğun ilgi gösterdi.
Turşuluk Lahana Kilosu 70 TL
Pazarda satışa sunulan kışlık turşuluk lahanaların kilosu 70 TL’den alıcı buluyor. Satıcılar, bu yıl verimin iyi olduğunu ancak maliyetlerin artması nedeniyle fiyatların geçen seneye göre yükseldiğini ifade ediyor.
Vatandaşlardan Yoğun İlgi
Kırklarelililer, kış sofralarının vazgeçilmezi olan lahana turşusu için pazarda uzun kuyruklar oluşturuyor. Hem lezzetli hem de uzun süre dayanıklı olması nedeniyle turşuluk lahanalar, en çok talep edilen ürünler arasında yer alıyor.
Pazarcıların Görüşleri
Pazarcı esnafı, kışlık ürünlere ilginin her geçen gün arttığını belirtiyor. Lahananın yanı sıra turşuluk salatalık, biber ve havuç gibi ürünlerin de rağbet gördüğünü dile getirerek vatandaşları erkenden alışverişlerini yapmaları konusunda uyarıyor.
Kış Sofralarının Vazgeçilmezi
Lahana turşusu, hem lezzeti hem de sağlığa faydalarıyla kış sofralarının vazgeçilmezi olarak biliniyor. Kırklareli pazarında satışa çıkan taze lahanalar, turşu hazırlıkları için vatandaşlara şimdiden kolaylık sağlıyor.
HACER ZORTUL
