Kırklareli yaz sıcaklarını serinleten dondurmayla karşılamaya hazırlanırken, fiyatlar vatandaşın cebini yakmaya başladı. Son günlerde dondurma fiyatları, bölgedeki tatilcileri ve yerel halkı şaşkına çevirdi. Özellikle butik dondurmacılarda başlayan fiyatlar 50 TL’den başlarken, bazı özel sunumlar ve büyük porsiyonlar 450 TL’ye kadar ulaşıyor.
Vatandaş Tepkili: "Artık dondurma da Lüks Oldu"
Kırklareli’nin merkezinde ve sahil ilçelerinde dolaşan yerli turistler, dondurma fiyatlarını görünce neye uğradığını şaşırıyor. 2 top dondurmaya 100 TL ödeyen bir vatandaş, “Geçen sene aynı yerde 40 liraya yediğimiz dondurma şimdi neredeyse iki katı. Tatil beldelerinde zam olur diyorduk ama bu kadarı da fazla,” diyerek tepkisini dile getirdi.
Esnaf Savunmada: “Maliyetler Arttı, Kaliteyi Düşüremeyiz”
Kırklareli’nde dondurma satan esnaf ise artan maliyetlerden şikayetçi. Süt, şeker ve enerji fiyatlarının katlanarak yükseldiğini belirten bir dondurmacı, “Biz elimizden geldiğince fiyatları sabit tutmaya çalıştık ama kaliteli malzeme kullanınca maliyet çok yükseliyor. Sadece külah ve sunum malzemesi bile büyük bir gider kalemi oldu,” ifadelerini kullandı. Bazı işletmeler özel İtalyan usulü ya da organik içerikli dondurmalarla fark yaratmaya çalışıyor, bu da fiyatlara yansıyor.
Tatilciler Alternatif Arıyor: “Bir Top Dondurma Yerine Soğuk İçecek Daha Uygun”
Yüksek fiyatlar karşısında tatilciler çareyi alternatif serinleme yöntemlerinde arıyor. Soğuk içecekler, buzlu limonatalar ve ev yapımı şerbetler dondurmaya göre daha uygun fiyatlı olduğu için tercih ediliyor. Bazı aileler ise çocukları için market tipi paketli dondurmalara yöneliyor. Bölge esnafı ise fiyatları biraz daha esnetebilmek için kampanya ve indirim günleri düzenlemeyi planlıyor.
Sonuç: Dondurma Keyfi, Cüzdanla Yarışıyor
Kırklareli’nde yaz aylarının vazgeçilmezi olan dondurma, artık sadece damakları değil, cüzdanları da etkiliyor. Fiyatların önümüzdeki günlerde daha da artmasından endişe edilirken, hem tüketiciler hem de esnaf bu dengenin yeniden kurulmasını umut ediyor. Serinlemek isteyen vatandaşlar ise artık önce fiyat tabelasına, sonra dondurma vitrinine bakıyor.
HACER ZORTUL