Kırklareli Kapalı Pazarı’nda son haftalarda kıvırcık fiyatlarında dikkat çeken bir dalgalanma yaşanıyor. Geçtiğimiz haftalarda 70 TL’ye kadar yükselen kıvırcık, bu hafta tezgahlarda 50 TL’ye kadar geriledi. Fiyatlardaki bu düşüş, hem vatandaşları hem de pazarcı esnafını yakından ilgilendiriyor.
Hava Koşulları ve Arz Etkili Oldu
Pazar esnafı, fiyat düşüşünün en önemli nedenlerinden birinin hava koşullarının elverişli hale gelmesi ve üretim artışı olduğunu belirtti. Üreticilerin yeni hasat dönemine girmesiyle birlikte pazara daha fazla ürün girişi sağlanınca, fiyatlarda düşüş yaşandı.
Vatandaşın Yüzü Güldü
Kıvırcık fiyatlarının düşmesi, son dönemde artan gıda fiyatlarından etkilenen tüketicilere bir nebze olsun rahatlama sağladı. Vatandaşlar, “Geçen hafta 70 TL’ye alamadığımız kıvırcığı bu hafta 50 TL’ye almak sevindirici” sözleriyle memnuniyetlerini dile getirdi.
Esnaf Temkinli: “Fiyatlar Yeniden Yükselebilir”
Bazı pazarcı esnafı ise fiyatların kalıcı olmayabileceğini ifade ediyor. Hava sıcaklıklarının düşmesi ve üretim maliyetlerindeki artışın yeniden fiyatları yukarı çekebileceğini belirten esnaflar, önümüzdeki haftalarda kıvırcığın yeniden 60 TL bandına çıkabileceğini söylüyor.
Pazar Yerinde Hareketlilik Devam Ediyor
Kırklareli Kapalı Pazarı’nda kıvırcığın yanı sıra marul, roka ve maydanoz gibi yeşilliklerin fiyatlarında da küçük oynamalar yaşanıyor. Fiyat değişimleri sürse de pazar tezgahlarında hareketlilik devam ediyor. Vatandaşlar, hem taze ürün hem de uygun fiyat bulmak için haftalık pazar ziyaretlerini sürdürüyor.
HACER ZORTUL





